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據貴州茅臺微信公眾號消息，9月10日，由中國酒業協會主辦，茅臺集團和中國酒業協會文化工作委員會承辦的第二屆中國酒文化大會暨2025“中國酒文化月”在貴陽國際生態會議中心啟動。
會上，中國酒業協會理事長宋書玉深刻剖析了中國酒文化的現實問題和中國酒文化學的基本原理，并對中國酒文化的未來走向提出了頂層設計。他認為，一切問題，都是文化問題。時至今日，產業和企業的重要任務，就是要做到“文化自省、文化自覺、文化自新、文化自信”；中國酒文化學的重要任務，就是要系統總結中國酒文化的傳統價值，客觀分析當今“雙文化結構”的相互作用，以及傳承、選擇、整合、創造的規律。研究中國酒文化的“新質酒文化”，理論與實踐相結合，走出一條中國酒文化的“中國式現代化”之路。
茅臺集團黨委書記、董事長張德芹認為，當前，中國酒行業正面臨一次深刻的“時代性跨越”，如何在時代浪潮中把握發展機遇、應對變化挑戰，是需要行業共同回答的時代性課題。唯有回歸“以酒成禮、以酒養老、以酒成歡”的初心，才能筑牢價值根基，走出中國酒業順應時代的高質量發展之路。
“年度工程”啟動環節，舉行了《中國酒業“十五五”新文化發展綱要》起草工作啟動儀式、2025“中國酒文化月”啟動儀式，正式啟動《中國酒業“十五五”新文化發展綱要》起草工作，確定2025年九月為第四個“中國酒文化月”。
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