IWSR最新研究顯示,盡管全球酒精支出承壓,但Z世代(法定飲酒年齡以上)正重新參與飲酒,且高端啤酒表現優于葡萄酒和烈酒。
通脹壓力下,全球主要市場酒精支出普遍下降,消費者持續節制消費。然而,年輕法定飲酒者(尤其是Z世代)開始顯現重新飲酒的跡象,其參與率從2023年4月的66%升至今年4月的73%(美、澳反彈最顯著)。
印度是唯一消費意愿、飲用量和支出均呈正增長的市場,富裕的千禧一代和Z世代引領消費;巴西也強勁增長,主要由高收入千禧一代推動,特別是高端啤酒,去年銷量增長14%。
盡管高端及超高端葡萄酒和烈酒持續下滑,但高端及以上啤酒展現出韌性,在巴西、法國和西班牙等市場顯現復蘇跡象。盡管宏觀經濟環境挑戰重重,但Z世代的回歸和高端啤酒的興起正重塑全球酒精格局。

