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據西鳳集團微信公眾號消息，近日，西鳳酒文化博物館正式開館。西鳳酒文化博物館建筑面積12000平方米，展館立足中國酒文化發展的宏闊歷史背景，完整、生動地敘述和再現了中國白酒和白酒文化的歷史沿革、工藝傳承與發展進步。
館內展陳分為二層通史展廳和一層專題展廳兩部分，通史展從中國農耕文明起源開始，至1956年西鳳酒廠成立結束，以中華文明歷史沿革為主線，分為6個單元，重點講述了寶雞地區酒政、酒業、酒事、酒技、酒人；專題展分3部分，主要展示了秦嶺與黃河滋養下的獨特鳳香以及世界名酒博覽、民間酒風酒俗、西鳳酒文化解讀。
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