據珍酒李渡集團微信公眾號消息,8月31日,2025企業合作發展年會召開。開幕式上,珍酒李渡集團董事長吳向東結合貴州珍酒的探索實踐,分享人工智能對傳統產業轉型升級的賦能路徑。他談到,白酒作為擁有千年發展歷史的傳統行業,過去最難掌握的核心釀造技術就是濕度、溫度和微生物,如今,借助數據收集和人工智能技術,可以更好地創造有利于提升產品品質的釀造環境。
活動上,由中企會企業家俱樂部與貴州珍酒攜手發起的“珍企會”揭牌成立。未來,“珍企會”將依托中企會企業客戶體系與“平臺+實業+資本”運營模式,以及珍酒全鏈條資源體系,構建多元化商業賦能體系,推動跨界合作與產業鏈協同。

