4月14日,貴州省商務(wù)廳發(fā)布《關(guān)于2025年酒車酒菜酒商聯(lián)動(dòng)促銷活動(dòng)的公告》(以下簡(jiǎn)稱“《公告》”),宣布自2025年4月至2026年3月期間,開展“酒車”“酒菜”“酒商”聯(lián)動(dòng)促銷活動(dòng),引起了《華夏酒報(bào)》記者的關(guān)注。
一般來說,政府為了刺激消費(fèi),會(huì)采取發(fā)放大額消費(fèi)券、置換補(bǔ)貼等措施,像這種通過特定方式促進(jìn)“消費(fèi)+配額酒”的政策則較為少見,這也折射出地方政府調(diào)控經(jīng)濟(jì)的新思維——將具備硬通貨屬性的醬酒轉(zhuǎn)化為“產(chǎn)業(yè)流通券”,在消費(fèi)端與生產(chǎn)端之間架設(shè)價(jià)值傳導(dǎo)通道,完成社會(huì)消費(fèi)力向?qū)嶓w產(chǎn)業(yè)的定向轉(zhuǎn)移。
具體來看,酒車聯(lián)動(dòng)促銷方面,個(gè)人消費(fèi)者和大客戶消費(fèi)者(民營(yíng)企業(yè)法人單位)在參與活動(dòng)的汽車零售企業(yè)購(gòu)買7座及以下燃油或新能源乘用新車可參與活動(dòng),每臺(tái)新車根據(jù)車架號(hào)最多可參與一次。購(gòu)買新車單臺(tái)車輛發(fā)票含稅金額在10萬元至100萬元及以上的,可根據(jù)發(fā)票含稅金額平價(jià)購(gòu)買規(guī)定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)醬酒,至少可平價(jià)購(gòu)買12瓶,至多可平價(jià)購(gòu)買66瓶。
酒菜聯(lián)動(dòng)促銷方面,消費(fèi)者在貴州省內(nèi)參與活動(dòng)的餐飲企業(yè)消費(fèi)滿800元,可平價(jià)購(gòu)買1瓶?jī)?yōu)質(zhì)醬酒現(xiàn)場(chǎng)開瓶飲用。在此基礎(chǔ)上,消費(fèi)每增加800元,可平價(jià)購(gòu)買1瓶?jī)?yōu)質(zhì)醬酒現(xiàn)場(chǎng)開瓶飲用,每次消費(fèi)最多不超過5瓶。
酒商聯(lián)動(dòng)促銷方面,個(gè)人消費(fèi)者在參與活動(dòng)的百貨零售、家電零售企業(yè)指定活動(dòng)門店線下購(gòu)買符合條件的實(shí)物商品(不含黃金、煙酒、儲(chǔ)值卡、免稅商品等)可參與活動(dòng)。30日內(nèi)在單企業(yè)內(nèi)累計(jì)消費(fèi)發(fā)票含稅金額在0.5萬元及以上-1萬元以下的,可平價(jià)購(gòu)買1瓶?jī)?yōu)質(zhì)醬酒;1萬元及以上-1.5萬元以下的,可平價(jià)購(gòu)買2瓶?jī)?yōu)質(zhì)醬酒;1.5萬元及以上的,可平價(jià)購(gòu)買3瓶?jī)?yōu)質(zhì)醬酒。此類別活動(dòng)個(gè)人消費(fèi)者最多可平價(jià)購(gòu)買3瓶?jī)?yōu)質(zhì)醬酒。
簡(jiǎn)而言之,就是消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額,就可以平價(jià)購(gòu)買一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)醬酒。盡管《公告》中并未明確指出具體是哪種醬酒,但《華夏酒報(bào)》記者通過《公告》發(fā)布的小程序“黔云易購(gòu)”了解到,這里提到的優(yōu)質(zhì)醬酒,指的是售價(jià)為1499元/瓶的“飛天53%vol 500ml貴州茅臺(tái)酒(帶杯)”。

不得不說,果然是茅臺(tái),也還得是茅臺(tái)。
然而,《華夏酒報(bào)》記者也禁不住思考,如此極具吸引力的“捆綁”消費(fèi)模式,究竟是誰在“拯救”誰?
值得肯定的是,政策頗具亮點(diǎn)與創(chuàng)新性:通過將白酒消費(fèi)巧妙地嵌入到汽車、餐飲和零售等高頻消費(fèi)場(chǎng)景中,實(shí)現(xiàn)了“酒車”“酒菜”“酒商”的聯(lián)動(dòng),構(gòu)建了一種“以酒帶產(chǎn)、以產(chǎn)促酒”的良性循環(huán)模式,為各方都帶來了實(shí)際利益。
例如,購(gòu)車金額與購(gòu)買醬酒的數(shù)量直接相關(guān)聯(lián),這不僅刺激了高價(jià)值交易的產(chǎn)生,還提高了醬酒在市場(chǎng)中的滲透率,并精準(zhǔn)吸引了高凈值人群。這種方式有助于緩解終端零售價(jià)與官方指導(dǎo)價(jià)之間的差距,抑制市場(chǎng)價(jià)格泡沫;同時(shí),在餐飲方面,“滿800元可購(gòu)買1瓶酒”的即時(shí)消費(fèi)策略,不僅能促進(jìn)餐飲業(yè)的消費(fèi)增長(zhǎng),還能通過現(xiàn)場(chǎng)開瓶飲用的方式,強(qiáng)化消費(fèi)者的品牌體驗(yàn),有望顯著提升茅臺(tái)的銷量;此外,這一策略還將百貨、家電等低頻次消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)楦l繁的消費(fèi)行為。
可以說,在推動(dòng)消費(fèi)復(fù)蘇背景下,貴州省政府主導(dǎo)的“三酒聯(lián)動(dòng)”模式通過政策杠桿激活了更多的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng),而非單一行業(yè)補(bǔ)貼,并且政策覆蓋全年,形成了持續(xù)性的消費(fèi)刺激,打破了以往??短期促銷的局限性。
再進(jìn)一步說,通過“酒+車/菜/商”的場(chǎng)景融合,推動(dòng)白酒從傳統(tǒng)禮品屬性向日常消費(fèi)場(chǎng)景滲透。若效果顯著,或?qū)⒋呱唷熬?文旅”“酒+健康”等跨界模式,為行業(yè)開辟新增長(zhǎng)極,也為其他省份提供參考。

但不可否認(rèn)的是,盡管政策通過消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新激活了存量市場(chǎng),但其引發(fā)的相關(guān)挑戰(zhàn)也不容忽視。采訪中,有經(jīng)銷商表示,傳統(tǒng)的經(jīng)銷體系正面臨“政策渠道”與“市場(chǎng)渠道”的雙軌制沖擊,當(dāng)1499元平價(jià)茅臺(tái)通過購(gòu)車、餐飲等場(chǎng)景持續(xù)放量,或?qū)е鲁R?guī)渠道2200元以上的市場(chǎng)價(jià)格體系失錨,他們擔(dān)心,若出貨量過大或監(jiān)管不嚴(yán),或引發(fā)渠道利潤(rùn)進(jìn)一步壓縮并增加庫(kù)存壓力。
更值得關(guān)注的是消費(fèi)分層的馬太效應(yīng)——高凈值人群通過購(gòu)車等大額消費(fèi),自然獲取茅臺(tái)投資屬性溢價(jià);而普通消費(fèi)者為獲取3瓶配額,需在百貨零售領(lǐng)域超額消費(fèi),這可能導(dǎo)致中低收入群體被動(dòng)參與“為酒消費(fèi)”的非理性循環(huán)。
所以,如何平衡好各方利益,確保政策既能有效刺激消費(fèi),又能維護(hù)市場(chǎng)的健康穩(wěn)定發(fā)展,成為重要課題。
但就模式談模式,將地方特色資源與現(xiàn)代消費(fèi)需求相結(jié)合,創(chuàng)造出更加多元化、個(gè)性化的消費(fèi)場(chǎng)景,的確可以也應(yīng)該成為各地政府和企業(yè)共同思考的新方向。畢竟,能夠找到一條既有利于推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,又能滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的美好生活需求的新路子,總歸是會(huì)實(shí)現(xiàn)1+1>2的。

