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近日，在第47屆世界遺產(chǎn)大會舉行期間，北京中軸線基金會在位于法國巴黎的聯(lián)合國教科文組織總部舉辦了“數(shù)字技術(shù)服務(wù)世界遺產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展”邊會暨北京中軸線論壇。

（圖說：第47屆世界遺產(chǎn)大會在法國巴黎開幕）

活動現(xiàn)場發(fā)布了《北京中軸線申遺成功一周年成果報告》，并宣布“云上中軸”小程序國際版正式上線，讓“中軸”從地理坐標(biāo)升華為全民共享的文化符號。

在這場匯聚全球目光的大會上，北京中軸線上的非遺技藝代表品牌——紅星高照，以基金會“官方伴手禮”的身份亮相論壇。這一刻，它的酒香從北京中軸線飄向了塞納河畔，以其獨特的文化魅力和卓越品質(zhì)，成為了論壇中的一大亮點。

（圖說：紅星高照作為“官方伴手禮”在論壇亮相 ）

非遺出圈：一滴“藏”古今

北京中軸線，從永定門到鐘鼓樓的7.8公里，串聯(lián)起古都700余年的歷史文脈；而紅星，從源升號到塞納河，歷經(jīng)數(shù)百年傳承釀就一口年份醇香。

建筑學(xué)家梁思成曾說過:“一根長達(dá)八公里，全世界最長，也是最偉大的南北中軸線穿過了全城，北京獨有的壯美秩序就由這條中軸線的建立而產(chǎn)生”。

北京中軸線申遺成功，不只是一次“金榜題名”，它更是為全球超大城市遺產(chǎn)保護(hù)提供“北京方案”。中國把這條“城市脊梁”放進(jìn)世界遺產(chǎn)中，以中軸線為支點，讓中國獲得重構(gòu)全球文化治理的話語權(quán)，從而鼓勵了許多非遺技藝在傳承中不斷地創(chuàng)新。

同樣，紅星在二鍋頭技藝發(fā)源地前門大街上建設(shè)了源升號博物館，接待游客去了解中軸線上的二鍋頭文化;紅星懷柔新廠區(qū)把生產(chǎn)車間做成“沉浸劇場”，讓大家深入體驗非遺釀造技藝。這表明了，與其把非遺技藝“供起來”，不如讓它“活起來，走出去”!

在北京中軸線論壇上，紅星高照中軸線特別版就成功的做到了“走出去”，其作為北京中軸線文創(chuàng)產(chǎn)品建設(shè)成果的重要組成部分，由北京中軸線基金會副理事長重點推介，以世界級遺產(chǎn)北京中軸線與國家級非遺二鍋頭酒技藝的融合，引發(fā)現(xiàn)場參會嘉賓的特別關(guān)注，在中歐文化交流中續(xù)寫“杯中自有天地寬”的北京氣度與中國文化包容精神。

（圖說：紅星高照獲得參會嘉賓好評）

紅星高照并不是普通的伴手禮，而是能“品味”的中國非遺。2019年，紅星國家級非遺傳承人高景炎領(lǐng)銜多位紅星大師融匯匠心匠藝，開啟“釀、摘、藏、調(diào)”全維度技藝升級，精選珍貴陶壇儲藏老酒，精心打造清香至味的年份二鍋頭，向新時代獻(xiàn)禮。

每一滴紅星高照都蘊含著時間的沉淀與匠心的獨運，13年以上酒齡基酒占比高達(dá)73.5%，18年酒齡基酒占比30%，不愧為“時間與大師的杰作”。

（圖說：紅星高照是由紅星第八代傳人高景炎大師領(lǐng)銜團(tuán)隊精心研發(fā)）

值得一提的是，北京京企中軸線保護(hù)公益基金會副理事長介紹北京中軸線申遺成功一周年成果時，特別指出紅星二鍋頭非遺釀造技藝對中軸線文化傳承與創(chuàng)新的重要作用。

紅星高照用一滴酒“藏”住了古今智慧，它以非遺為體、年份為魂、文化為翼，將中國二鍋頭的國家級非遺釀造技藝與中軸線物質(zhì)文化相融合，為中歐文化互鑒增添了“北京味道”。

紅星高照：一瓶“耀”巴黎

紅星高照的“出圈”不僅源于品質(zhì)，更在于其創(chuàng)新的設(shè)計。北京京企中軸線保護(hù)公益基金會副理事長在論壇上著重介紹了紅星高照中軸線特別版的設(shè)計理念。

紅星高照中軸線特別版的瓶身取金色“中”字鋪陳，既象征中華文明的輝煌與尊貴，又點明中軸線上的建筑群位于首都布局的核心地位。“中”還可解釋為“中國”，同時也涵蓋了中軸線走向——一條貫通南北、串聯(lián)15處遺產(chǎn)點的“城市脊梁”，金色的脈絡(luò)將永定門的箭樓到鐘鼓樓的飛檐依次點亮，令700多年的歷史文脈一目了然，表達(dá)出中華文明所秉持的“中”“和”哲學(xué)理念。

同時，金色“中”字與紅色中軸線建筑的結(jié)合，形成了一種強(qiáng)烈的視覺沖擊，紅色代表著熱情與力量，而金色的“中”字則如同一條紐帶，將這一系列歷史建筑緊密相連，展現(xiàn)了北京作為首都的莊重與威嚴(yán)。

而與之呼應(yīng)的英文“CHINA”以簡潔線條橫貫瓶身，既是中國文化的國際表達(dá)，更寓意著開放包容的中華文化，讓人們在品味美酒的同時，也能感受到中華文化的博大精深和無限魅力。

并且在斯特拉斯堡里的世界遺產(chǎn)標(biāo)識與紅星高照瓶身上的中文版的世界遺產(chǎn)標(biāo)識遙相呼應(yīng)。這種文化賦能，使其超越產(chǎn)品本身，讓紅星高照成為中歐文化交流的媒介。

（圖說：紅星高照中軸線特別版）

（圖說：紅星高照和斯特拉斯堡里的世界遺產(chǎn)標(biāo)識）

一位法籍華人畫家在中歐文旅大會上對著“紅星高照”的瓶身反復(fù)端詳，并且對紅星高照的酒瓶設(shè)計贊不絕口，認(rèn)為酒瓶制作精美，直言：“這不僅僅是一款酒，更是一件藝術(shù)品。”

而歐盟中國商會代表則表明要將其帶回商會辦公室展示，并表示“歡迎北京中軸線到訪布魯塞爾，讓紅星照耀歐盟心臟！”

聯(lián)合國教科文組織總部各國旗幟林立，在微風(fēng)中輕輕飄揚， 在一片旗幟的海洋中，那一抹熟悉又熱烈的紅色跟紅星高照瓶身上那四個剛勁有力、遒勁瀟灑的紅色大字相互呼應(yīng)，宛如跳動的火焰。此時，紅星高照正如同五星紅旗所代表的中國精神一樣，邁著堅定的步伐走向國際舞臺。

（圖說：在聯(lián)合國教科文組織總部的廣場上各國旗幟林立）

文化交流：一技“醉”中外

紅星高照的巴黎之旅不僅活躍于官方平臺，更是深入到巴黎街頭的著名景物，讓北京白酒文化在輕松的旅途中“走出去”。北京中軸線文化推介團(tuán)隊與在巴黎街頭與外國友人互動，以酒為媒、以中軸線文化為橋，讓紅星高照走向世界。

有趣的是，在埃菲爾鐵塔下，一支歷時9天抵達(dá)巴黎的挪威騎行隊被紅星高照所吸引，他們對其釀造技藝表現(xiàn)出濃厚的興趣，北京中軸線文化推介團(tuán)隊向他們介紹了紅星高照從原料到陶壇陳藏的釀造過程，這種在非正式場合下的自然互動，讓外國友人零距離感受到傳統(tǒng)二鍋頭釀造技藝和北京白酒文化的底蘊。

（圖說：外國友人主動前來了解紅星高照）

（圖說：挪威騎行隊與紅星高照合影）

從申遺成功到走向國際，紅星高照憑借它“硬核”的風(fēng)味讓許多人駐足。從2024年7月，“北京中軸線”列入《世界遺產(chǎn)名錄》，紅星高照成為官方慶功酒；2025年3月以“北京之夜”指定用酒身份亮相巴塞羅那全球數(shù)字經(jīng)濟(jì)大會；到如今在法國巴黎作為中軸線基金會的官方伴手禮，生動詮釋了誕生于北京中軸線的技藝如何逐漸走向世界舞臺，實現(xiàn)了“非遺+數(shù)字+國際”的多向輸出。

（圖說：工作人員合影，第二排左二為源升號博物館負(fù)責(zé)人郗曉源）

從北京到巴黎，紅星高照將文化融入酒中，讓北京紅星二鍋頭酒從商品躍升為“中軸線文化符號”；又以國際化的戰(zhàn)略眼光，積極開拓海外市場，讓世界品嘗到中國二鍋頭的獨特韻味。隨著北京中軸線文化的持續(xù)建設(shè)，紅星高照這樣的文化符號或?qū)⒊休d更多對話的可能。

未來，紅星高照將繼續(xù)秉持初心，砥礪前行，沿著中軸線的文化軌跡，用它的品質(zhì)告訴世界——紅星高照正在向未來舉杯！