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3月24日，2025成都春糖會(huì)酒店展落下帷幕。《華夏酒報(bào)》記者在對(duì)參展酒企的表現(xiàn)進(jìn)行回顧分析時(shí)發(fā)現(xiàn)，仰韶酒業(yè)憑借其在春糖會(huì)上“沉浸式展館”再加上“四天11獎(jiǎng)”的卓越表現(xiàn)，及行業(yè)內(nèi)具有影響力的“仰韶方法論”，成功吸引了行業(yè)廣泛關(guān)注，并成為焦點(diǎn)話題，引發(fā)了一股“仰韶?zé)帷薄?/p>

這一現(xiàn)象背后，既是中國(guó)酒業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整的縮影，也是仰韶酒業(yè)多年深耕“文化+品質(zhì)”雙輪驅(qū)動(dòng)的成果體現(xiàn)。

業(yè)界普遍認(rèn)為，通過(guò)文化賦能與香型創(chuàng)新，仰韶酒業(yè)不僅強(qiáng)化了自身的市場(chǎng)地位，也為行業(yè)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和啟示，體現(xiàn)出了仰韶酒業(yè)在面對(duì)存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代時(shí)，如何利用深厚的文化底蘊(yùn)與卓越的品質(zhì)能力，以及持續(xù)的創(chuàng)新能力，成功實(shí)現(xiàn)區(qū)域品牌突圍并引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展潮流的能力。

“四天11獎(jiǎng)”實(shí)至名歸，文化賦能與品質(zhì)創(chuàng)新的雙重標(biāo)桿

在春糖會(huì)期間，仰韶酒業(yè)斬獲諸多獎(jiǎng)項(xiàng)，涵蓋品牌、產(chǎn)品、人物等多個(gè)維度，包括“2024年度最具香型創(chuàng)新價(jià)值品牌”“2024年度最具標(biāo)桿價(jià)值品牌”“中國(guó)酒業(yè)標(biāo)桿品牌”“中國(guó)名酒·大國(guó)名酒”“香型融合領(lǐng)軍企業(yè)”等，其董事長(zhǎng)侯建光更獲評(píng)“2024中國(guó)酒業(yè)年度風(fēng)云人物”“中國(guó)食品工業(yè)70年領(lǐng)軍人物”與“2024中國(guó)名酒功勛企業(yè)家”，仰韶酒業(yè)線上運(yùn)營(yíng)商榮獲2024年度“增長(zhǎng)先鋒”大獎(jiǎng)，這些獎(jiǎng)項(xiàng)的集中爆發(fā)，實(shí)則是仰韶多年戰(zhàn)略布局的集中呈現(xiàn)。

從品質(zhì)創(chuàng)新的角度來(lái)看，仰韶酒業(yè)憑借獨(dú)特的“四陶工藝”與“九糧配方”，成功開(kāi)創(chuàng)了具有中國(guó)特色的陶融型白酒，實(shí)現(xiàn)了味覺(jué)上的突破，即一口便能體驗(yàn)到四種不同的香氣，形成了獨(dú)特且豐富的口感。

此外，隨著5000噸4號(hào)陶融生產(chǎn)車(chē)間的啟用，仰韶酒業(yè)極大提升了生產(chǎn)效率，還通過(guò)其獨(dú)有的“五化三研”科研體系建立了技術(shù)壁壘。不僅如此，仰韶酒業(yè)投資30億元打造的“一莊五園”產(chǎn)業(yè)體系，覆蓋種植、制曲、釀造、洞藏全鏈條，也為品質(zhì)提供了硬核保障。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的方式，使得仰韶酒在高端市場(chǎng)上擁有了差異化的競(jìng)爭(zhēng)力，并且企業(yè)提出的好看、好聞、好喝、好受的“四好品質(zhì)”標(biāo)準(zhǔn)，重新定義了消費(fèi)者對(duì)白酒的評(píng)價(jià)體系。

文化賦能方面，仰韶酒業(yè)巧妙地將7000年的仰韶文化元素融入到產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，復(fù)刻了“小口尖底瓶”“魚(yú)紋葫蘆瓶”等文物形態(tài)作為瓶身設(shè)計(jì)，并采用彩陶?qǐng)D案進(jìn)行現(xiàn)代演繹，打造出了極具辨識(shí)度的品牌符號(hào)。特別是在本屆春糖會(huì)上推出的仰韶酒光瓶，通過(guò)對(duì)“彩陶雙聯(lián)壺”的現(xiàn)代重構(gòu)，為光瓶酒的設(shè)計(jì)樹(shù)立了新的美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。這款新品結(jié)合了民國(guó)復(fù)古字體與仰韶花瓣紋飾，打破了光瓶酒不講究的刻板印象。自此，從高端到大眾市場(chǎng)，仰韶彩陶坊系列與仰韶酒光瓶產(chǎn)品形成了完整的覆蓋，滿(mǎn)足了不同消費(fèi)者的需求和喜好。

此外，仰韶酒業(yè)還通過(guò)創(chuàng)建如“奇妙游”IP、4A級(jí)河南仙門(mén)山景區(qū)的酒文旅融合項(xiàng)目，以及舉辦高粱文化節(jié)、封藏大典等文化節(jié)慶活動(dòng)，構(gòu)建了沉浸式的文化體驗(yàn)場(chǎng)景，將歷史文化遺產(chǎn)轉(zhuǎn)化為強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

有業(yè)內(nèi)人士分析指出，在名酒集中化趨勢(shì)下，仰韶酒業(yè)以區(qū)域龍頭身份擎起豫酒振興的大旗，其連續(xù)多年業(yè)績(jī)高增長(zhǎng)率，已構(gòu)建穩(wěn)固的大本營(yíng)基本盤(pán)，逐年向周邊地區(qū)輻射，并啟動(dòng)全國(guó)化布局，乃至邁向國(guó)際市場(chǎng)，證明了其“文化+品質(zhì)”模式的可復(fù)制性。

仰韶方法論輸出——“香型融合”與“中國(guó)名酒”的行業(yè)啟示

除了榮譽(yù)等身，仰韶酒業(yè)在春糖會(huì)期間還頻繁亮相高端論壇，其核心觀點(diǎn)圍繞香型創(chuàng)新與省酒戰(zhàn)略展開(kāi)，為行業(yè)提供了極具參考價(jià)值的實(shí)踐路徑。

在3月23日舉辦的“中國(guó)酒業(yè)新勢(shì)力大師榜頒獎(jiǎng)?wù)搲鄙希錾鼐茦I(yè)集團(tuán)黨委副書(shū)記、營(yíng)銷(xiāo)公司總經(jīng)理郝惠鋒以《引領(lǐng)香型融合，打造省酒榮耀》為主題，系統(tǒng)闡釋了“陶融香型”白酒的創(chuàng)新理念與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為區(qū)域酒企高質(zhì)量發(fā)展提供了可復(fù)制的“仰韶樣本”。

此外，仰韶酒業(yè)還深度參與了“第三屆中國(guó)名酒大會(huì)”論壇，走進(jìn)2025中國(guó)酒業(yè)聯(lián)播專(zhuān)訪間等，圍繞白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、技術(shù)創(chuàng)新、文化傳承等熱門(mén)話題展開(kāi)深入討論，分享名酒仰韶的方法論。

具體來(lái)看，就是香型革命重構(gòu)品類(lèi)邊界，仰韶通過(guò)融合九糧、四陶、三曲工藝，打破傳統(tǒng)香型桎梏，創(chuàng)造出適應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)需求的陶融型白酒。這種創(chuàng)新不僅滿(mǎn)足了消費(fèi)者對(duì)“復(fù)合口感”的追求，更通過(guò)“平衡、協(xié)調(diào)、圓潤(rùn)”的風(fēng)味特征，在高端市場(chǎng)建立起獨(dú)特的品質(zhì)認(rèn)知。

同時(shí)，文化場(chǎng)景化激活品牌勢(shì)能，仰韶酒業(yè)通過(guò)“太陽(yáng)盛宴”等沉浸式體驗(yàn)活動(dòng)，將文化傳播從單向輸出轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗑S互動(dòng)。在春糖會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，“仰韶酒莊”展館以“彩陶元素”為核心，集文化展示、產(chǎn)品品鑒、文創(chuàng)體驗(yàn)于一體，吸引了眾多經(jīng)銷(xiāo)商和愛(ài)好者洽談與打卡。這種“文化IP+體驗(yàn)場(chǎng)景”的組合拳，使品牌溢價(jià)能力顯著提升。

 要知道，本屆春糖會(huì)正值仰韶酒業(yè)2025年“結(jié)構(gòu)向上”戰(zhàn)略全面啟動(dòng)之際，依托全國(guó)糖酒商品交易會(huì)的平臺(tái)，仰韶酒業(yè)向行業(yè)傳遞了“夯實(shí)底盤(pán)、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)” 的發(fā)展信號(hào)。通過(guò)沉浸式文化體驗(yàn)與品質(zhì)對(duì)話，進(jìn)一步擴(kuò)大了品牌聲量和影響力。

“從跟隨者到規(guī)則制定者的跨越，仰韶陶融香型的創(chuàng)立，不僅填補(bǔ)了黃淮名酒帶的香型空白，更以品類(lèi)話語(yǔ)權(quán)推動(dòng)企業(yè)從區(qū)域龍頭向全國(guó)標(biāo)桿躍升，產(chǎn)品已出口至15個(gè)國(guó)家。”酒業(yè)觀察人士溫瑜分析指出，從地域文化到文明符號(hào)的轉(zhuǎn)化，仰韶酒業(yè)通過(guò)將彩陶紋飾、釀酒技藝等文化元素與現(xiàn)代設(shè)計(jì)結(jié)合，成功將“河南故事”升級(jí)為“中國(guó)故事”。

的確，面對(duì)酒業(yè)從“交易場(chǎng)”向“生態(tài)場(chǎng)”的轉(zhuǎn)型趨勢(shì)，仰韶酒業(yè)選擇以7000年仰韶文化為基底，構(gòu)建出了差異化競(jìng)爭(zhēng)壁壘。

綜合來(lái)看，仰韶酒業(yè)在春糖會(huì)上“拿獎(jiǎng)拿到手軟”絕非偶然，而是其多年來(lái)對(duì)品質(zhì)的極致追求和深厚文化底蘊(yùn)的必然結(jié)果。這不僅印證了“文化仰韶、中國(guó)酒源”品牌定位的市場(chǎng)影響力，更標(biāo)志著仰韶在品牌創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展路徑探索方面取得的階段性成果。

在消費(fèi)升級(jí)與產(chǎn)業(yè)變革的背景下，仰韶酒業(yè)以文化為魂、品質(zhì)為基、創(chuàng)新為翼，積極探索品牌創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展之路，實(shí)現(xiàn)了從“規(guī)模增長(zhǎng)”到“價(jià)值增長(zhǎng)”的質(zhì)變。其在春糖會(huì)上的出色表現(xiàn)，不僅是對(duì)過(guò)去成績(jī)的總結(jié)，更是新征程的起點(diǎn)。其經(jīng)驗(yàn)表明，區(qū)域酒企的突圍需以文化厚度構(gòu)建品牌壁壘，以技術(shù)深度夯實(shí)品質(zhì)根基，最終在消費(fèi)升級(jí)浪潮中實(shí)現(xiàn)“破界共生”。

不得不說(shuō)，作為“中國(guó)新名酒” 的代表，仰韶酒業(yè)正以“讓世界看見(jiàn)中國(guó)白酒的極致之美” 為使命，致力于為中國(guó)新名酒的崛起樹(shù)立典范。