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當國寶遇上“國寶”,五糧液與全球熊貓伙伴共繪“和美”新畫卷
來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2024-11-30 13:27 作者:張瑜宸


11月25日-26日,以“人與自然和諧共生”為主題的2024全球熊貓伙伴大會在成都召開。引發業內外高度關注的是,中國白酒龍頭企業——五糧液以“官方戰略合作伙伴”“獨家白酒合作伙伴”的身份亮相大會,不僅彰顯了其綠色生態成色,還通過舉辦“和美之夜”2024全球熊貓伙伴大會歡迎晚宴,搭建起了促進全球文化交流互鑒的平臺。

業界普遍認為,五糧液與全球熊貓伙伴大會的合作,是一次國寶級自然遺產與中華傳統文化瑰寶之間的完美邂逅,不僅加深了公眾對于“人與自然和諧共生”理念的認知,同時,也為推動國際間的文化交流與環境保護合作開辟了新路徑。通過此次活動,五糧液以酒為媒,搭建起跨國界、跨時空、跨文明的橋梁,助力全球熊貓伙伴共同繪制一幅充滿和合共生、美美與共的“和美”新畫卷。


“大國濃香”邀世界熊貓伙伴共品“和美”

《華夏酒報》記者看到,五糧液在本屆全球熊貓伙伴大會現場精心布置了主題展臺,巧妙融合了大熊貓、竹子、三江源等地域特色元素,生動展現了五糧液與四川宜賓生態美景、豐富自然資源以及獨特生物多樣性的深刻連接。展臺上,五糧液·金熊貓獎紀念酒、五糧液·精品熊貓造型酒、五糧液·和美四川等一系列以大熊貓為靈感設計的創意產品悉數亮相,用創意匠心設計和至臻濃香味道,譜寫五糧液與全球熊貓伙伴大會的“和美”佳話。

除此之外,五糧液還創造性地以公司八大古窖池為靈感,打造了“熊貓茶棚”,在茶棚中,古箏表演悠揚演奏,書法扇面揮毫寫就,中國茶藝優雅演繹,“五谷羅尼”雞尾酒精心調制,五糧液白酒咖啡創意調配,同時,現場以紅色紗燈、水墨屏風、竹椅板凳、熊貓茶車等元素為點綴,為四海來賓營造了舒適清雅、中西合璧的“和美”氛圍,吸引了眾多嘉賓駐足體驗、小酌品鑒。不僅如此,五糧液還在活動現場準備了諸如“和美”文創杯、“和美”扇子等精美紀念品,以及身著五糧液特色圍巾的熊貓玩偶,以其造型別致的設計,成為備受矚目的焦點。

多位嘉賓表示,五糧液通過在熊貓大會上打造獨具特色的“和美”空間,不僅充分展示了中國白酒及其文化的獨特魅力與美學精髓,還積極探索和嘗試了東西方美酒與文化的融合新方式,促進了中西方文化的交流與互鑒。

在“和美之夜”晚宴上,中國首席白酒品酒大師、五糧液酒體設計中心勾調顧問代春通過觀色、聞香、品味、悟格的美酒鑒賞步驟,帶領現場嘉賓沉浸式感受五糧液的得天獨厚和稀缺珍貴,共同品鑒五糧液的濃香魅力和悠長韻味。晚宴現場,川劇表演、舞蹈《國風墨韻》、德國伯樂樂團演唱的《快樂熊貓》精彩呈現,在美酒與藝術交融中,為現場嘉賓帶來一場集視、聽、味之享于一體的極致盛宴,讓大家在“和美”氛圍中共賞熊貓之態、共論生態之策、共鑒五糧之味。

值得一提的是,大會期間正式發布了“四川不止有熊貓”旅游線路,五糧液景區被納入“宜賓生態旅游線路”,成為重要一站。

11月29日,“全球熊貓伙伴·四川行”活動的行程行至宜賓,來自世界各地的熊貓伙伴代表們紛紛走進中國白酒生態園區、國家綠色工廠——五糧液“十里酒城”,深入了解長江上游生態保護工作的進展,探究五糧液綠色發展的顯著成效。通過實地考察和交流,嘉賓們近距離感受五糧液如何將生態保護理念融入企業發展之中,探索酒香背后的綠色“密碼”。

大熊貓和白酒,都是自然生態的饋贈、人與自然和諧相處的代表、中華獨有的文化名片。它們不僅代表著中國豐富的自然生態資源和深厚的文化底蘊,還承載著中國人民與自然和諧相處的智慧與哲學。有業內人士分析指出,本次大會,五糧液以“大國濃香”邀請世界共品“和美”,不僅傳遞了五糧液在生態保護和可持續發展方面的堅定決心,更提升了中國白酒文化的國際影響力,同時也為全球生態保護事業貢獻了“和美”的中國智慧和中國方案。


綠色生態筑牢“和美”底色

事實上,全球熊貓伙伴大會的主題與五糧液一直以來踐行的“生態優先、綠色發展”理念不謀而合。眾所周知,白酒是典型的地域生態型產業。作為長江上游優質生態的受益者、守護者,五糧液始終秉承“和美”的環境觀、生態觀以及自然保護觀,從戰略高度推進企業綠色低碳發展,協同推進降碳、減污、節能、擴綠、增長,在產品生產、包裝、運輸、銷售過程中,實現全產業鏈的生態環保,持續提升企業發展的“含綠量”、降低“含碳量”,引領行業綠色發展。

據了解,目前,五糧液已建成白酒行業首家、規模最大,集景觀功能、示范功能、污染治理功能于一體的環保生態濕地,提出并牽頭制定《釀酒廢水人工生態濕地處理技術規范》(DB5115/T 34-2020),對釀酒廢水生態濕地處理給出了技術架構和操作指南,為行業提供強大技術支撐。
“名酒之‘名’源于生態之本,生態價值是名酒的第一重價值,更是名酒的底色。做名酒,本質就是做生態,不可復制的水源、土壤、氣溫、氣候、微生物等自然生態,賦予了不同名酒風格的多樣性和品質的優越性。”五糧液集團(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽曾分析指出,名酒要帶頭將綠色低碳理念融入釀造生產各環節,共同探索“零碳”經營理念和發展模式,進一步夯實生態產業,不斷提升名酒的“含綠量”。
而得天獨厚、不可復制的釀造環境,也造就了五糧液產品的稀缺性,其傳承逾千年的古法釀造技藝,讓五糧液酒以“香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處,酒味全面”的獨特風格聞名于世,多次獲得“國家名酒”稱號,集自然之美、技藝之美、匠心之美、品質之美、文化之美于一身。長期以來,五糧液遵循“種、釀、選、陳、調”美酒五字訣,堅守“優中選優”的傳統工藝,持續為消費者奉獻高品質的稀缺美酒。

可以看到的是,在此次全球熊貓伙伴大會上,五糧液以其獨特的“和美”文化和綠色發展行動,為推動全球文明的交流互鑒、共繪人類文明新畫卷貢獻了中國酒業的智慧與力量。未來,五糧將繼續堅定做中華優秀傳統文化和全人類共同價值的守護者、傳承者、弘揚者,促進各國人民相知相親,實現人與自然、人與社會、物質與精神的和諧共生。


編輯:薛科
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