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十余載，花冠酒業(yè)第二十三屆“九九儲酒文化節(jié)”即將啟幕!

2024年國慶節(jié)，正逢中華人民共和國成立75周年，舉國歡慶，“盛世迎華誕、美酒敬華夏”成為中國酒業(yè)對祖國生日共同的、真摯的醉美表達。

轉眼一周假期即將結束，又到每年的“九九儲心筑夢日”，再到重陽花冠儲酒時。10月11日，農歷九月初九，由“九九儲酒文化”創(chuàng)領企業(yè)——山東花冠酒業(yè)主辦的“花冠酒業(yè)第二十三屆九九儲酒文化節(jié)”，將盛裝而來。從現在起，全國行業(yè)的目光將再次聚焦于一年一度的花冠九九儲酒文化節(jié)，中國酒業(yè)也將再次進入“花冠九九儲酒文化節(jié)時間”！

起源：大野善釀·花冠薪傳

任何一個文化的崛起、發(fā)展、壯大、持續(xù)、承襲，必然有其深厚的沃土，花冠“九九儲酒文化”的沃土，就是花冠酒業(yè)生產基地所在的巨野縣深厚而久遠的酒業(yè)文明持續(xù)傳承。

巨野古稱大野澤，先秦諸多古文獻皆有大野澤記載，是中華文明的發(fā)祥地之一，也是酒文化的重要起源地之一。巨野的釀酒業(yè)，無論是在兩漢、唐宋，還是明清，皆興隆昌盛，并一直延續(xù)至今。值得一提的是，西漢時巨野境內的“昌邑國”鼎盛時期城內有數家冶鐵業(yè)和釀酒作坊，民間家庭釀酒也很普遍，飲酒之風盛行，昌邑國境由于獨特的釀酒環(huán)境和釀酒技術，形成了當時魯地釀酒的中心。

而根植于這片沃土之上的花冠酒業(yè)，也繼承了巨野幾千年的釀酒傳統(tǒng)與釀造工藝，也成為當今花冠“九九儲酒文化”崛起、發(fā)展、壯大、持續(xù)、承襲之根。

創(chuàng)領：開創(chuàng)中華儲酒文化節(jié)

花冠儲酒文化節(jié)自2002年起，每年九九重陽節(jié)舉辦，連同即將召開的這屆，二十三年二十三屆，已經成為中華儲酒文化的標志性活動。這一盛大的文化節(jié)日不僅弘揚了中國傳統(tǒng)釀酒、儲酒文化，還集論酒、品酒、儲酒為一體，為白酒愛好者們提供了一場一年一度的文化盛宴。

2002年，為了改變外界對魯酒的片面認知，花冠酒業(yè)開創(chuàng)了“花冠九九儲酒文化節(jié)”，將“認認真真釀酒”拓寬至“實實在在儲酒”。

近年來，儲酒儀式、開釀&封壇大典等，已經成為業(yè)內諸多酒企經常運作的文化盛事。每年僅僅農歷九月初九這一天，全國行業(yè)內舉辦儲酒文化節(jié)或類似主題的企業(yè)慶典活動更是十分集中，但是追溯這場盛事的發(fā)展歷史，業(yè)內廣泛認可、肯定的是花冠酒業(yè)最早把“儲酒”鎖定在了九月九日，也是花冠酒業(yè)持續(xù)二十幾年從未不間斷，將“九九儲酒文化”的內涵持續(xù)探索、豐富、提升、傳播，持續(xù)做成了一個強大的儀式、文化、平臺，并最終成長為中國酒業(yè)圈層內的一個不可替代的、聲量越來越大的、自帶超級流量的IP。

信仰：二十三載持續(xù)舉辦儲酒文化盛典

一個人，只有堅定于心底的精神信仰，才能走得更遠，也才能活得精彩。如同人一樣，企業(yè)作為一個擁有生命的個體，也必須有精神信仰。持恒的精神信仰是一個企業(yè)成長、壯大、戰(zhàn)勝一切險阻、一直勇往直前的最深底色、最美底色。

二十余年來，總結每屆花冠“九九儲酒文化節(jié)”，變的是年輪的遞增，是陳年美酒的疊加，是花冠的創(chuàng)新“心”表達；不變的是二十余年來花冠酒業(yè)的儲酒恒心、恒念以及永存在每一個花冠人心底的精神信仰——“信者儲”！

儲酒文化，儲藏美好，許愿未來。儲，信者也，相信、信念、信仰、誠信，它代表一份承諾，一份自信，一份對未來的期許，一份經得起時光驗證的誠意。它是花冠人流淌在血液中的情懷，是腳踏實地的行動，是走過了二十余年的堅持，更是還將一直走下去的信念。

二十余年來，已經有累計超過10萬人到儲酒節(jié)現場參加過儲酒活動。近幾年，通過借力新媒介進行的“云播、云展、云品、云游”等活動，每場儲酒文化節(jié)能在線影響數百萬人次，成為了全國范圍內儲酒文化盛典翹楚。“信者儲”的花冠儲酒精神信仰，也已經植根到了社會各界無數愛酒人的心底。

老酒：禮敬齊魯大地一瓶好酒

早在2021年，在認證委員會和第三方見證下，花冠酒業(yè)現場封存了1.67萬噸5年以上的年份原酒，成為全國第四家、山東省第一家通過中國酒業(yè)協(xié)會年份酒認證委員會認證的年份酒生產企業(yè)。后又認證了花冠·魯雅香9年等產品，使花冠成為了中國酒業(yè)協(xié)會認證的、可以在市場流通產品上標注真實年份的白酒生產企業(yè)。

二十余年來，每年花冠九九儲酒文化節(jié)，它都會以極其宏大的儀式感，儲存2000噸以上的高品質原酒，優(yōu)化老酒儲存量與儲存結構。唯有好酒才能儲藏，酒唯有經過儲藏之后，才能更加穩(wěn)定、協(xié)調、柔和，散發(fā)出獨特的陳香氣息，這是中國消費者對白酒品質與價值的共同認知。在二十余屆花冠九九儲酒文化節(jié)的積累下，花冠酒業(yè)建立了從一滴滴好酒到一壇壇老酒的高質量年份儲藏體系，為產品品質提升完善了保障。在儲酒規(guī)模上，花冠酒業(yè)累計儲存高品質原酒4萬噸+，為花冠高端品牌的發(fā)展，積累了寶貴的老酒資源，在產品研發(fā)和品質管理等方面為年份老酒戰(zhàn)略的實施提供了強有力的支撐。

堅持釀好酒，儲好酒，養(yǎng)老酒！花冠釀酒人用二十余年的“儲”和“真”，來打磨每一滴老酒，賦予了如今花冠老酒產品醇厚的陳年風味和獨特的靈魂。如果說二十余屆九九儲酒文化節(jié)，是花冠向全行業(yè)、消費者展現真實性的品質長征、老酒長征的基本依據，那行業(yè)的雙認證，則是花冠未來踐行“單一真年份酒”戰(zhàn)略的重要背書。

2023年花冠儲酒文化節(jié)盛典現場，花冠酒業(yè)《單一年份酒標準》企業(yè)標準現場發(fā)布。這一標準，是花冠在長期實踐中，對釀酒工藝和技術的不斷探索和創(chuàng)新的成果，這也將刷新和超越行業(yè)標準，成為全新的品質標桿。據了解，在花冠酒業(yè)第二十三屆九九儲酒文化節(jié)現場，花冠“單一真年份酒”研發(fā)層面，將有更多驚喜&重磅發(fā)布，再次展現“所鑒即所見”，持續(xù)攀登魯酒品質新高度、引領年份老酒新價值！

大野善釀·花冠薪傳，儲夢同行·新質領航。10月11日，農歷九月初九，花冠酒業(yè)第二十三屆九九儲酒文化節(jié)將盛大啟幕。此次盛會現場，花冠酒業(yè)將有一系列重磅發(fā)布，酒說等行業(yè)權威平臺亦將現場實時直播報道盛況，讓我們共同期待！