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7月28日，西鳳酒·兔年紀念酒上市新聞發布會在西安君悅酒店順利舉辦，本次發布會同時舉行華酒投戰略合作企業簽約儀式，發布會旨在次發布會旨在向行業和消費者介紹華酒投公司最新的產品研發成果以及創新的酒業解決方案。華酒投公司一直以來致力于推動中國白酒行業的發展，并不斷進行技術創新和市場拓展。此次新產品及酒業解決方案新聞發布會將是公司近期成果的集中展示。

出席本次產品發布會嘉賓：陜西西鳳酒營銷管理有限公司副總經理亢建周、西北工業技術研究院副院長李業軍、華酒投（陜西）供應鏈管理有限公司總經理胡斌、華酒投（陜西）供應鏈管理有限公司招商事業部總經理李珍真、中國銀行陜西省分行普惠金融部經理林波、齊商銀行永興坊支行行長郭晶、秦農銀行總行營業部經理王旭東、廣東天成金匯企業發展有限公司合伙人朱勇標、陜西省酒業協會會長賈智勇、著名白酒設計機構北嶺俊設計事務所創始人張朝陽、成都佰仕源陶瓷創始人、骨瓷酒瓶開發創始人黃燕雄、杭州樂會教育科技有限公司創始人李彥強、西安海軟信息技術有限公司創始人于治國、中信梧桐港供應鏈管理有限公司王鶴淇、山東華渠能源集團股份有限公司董事長渠志鵬、與眾多行業專家、酒業經銷商、各界嘉賓、銀行代表、新聞媒體代表出席了本次發布會。

本次發布會內容豐富。在新產品方面，華酒投公司發布一系列創新產品，其中包括西鳳酒·兔年紀念酒和釀酒技術的應用案例。這些產品將以獨特的口感和酒香吸引消費者，并進一步滿足多元化市場需求。此外，華酒投公司還將展示其在酒業解決方案方面的最新成果。作為中國白酒行業的領軍企業，華酒投公司通過自主研發與合作伙伴的協同創新，提供了一系列解決方案，涵蓋了供應鏈管理、渠道拓展、數字化營銷等多個領域。這些解決方案將為行業提供更高效、智能化的運營和管理方式，幫助企業實現可持續發展。與會專家領導，多位專業負責人和行業大師對西鳳酒·兔年紀念酒和酒業解決方案作出相應介紹。

西鳳酒兔年紀念酒上市 

實現品質與藝術的雙向奔赴

此次發布會上，西鳳酒·兔年紀念酒驚艷亮相，酒瓶設計也巧妙地融入了兔年的元素，酒瓶制瓷工藝也與以往有些不同之處，呼應了主打的生肖酒的理念，以表達對生活的美好祝愿和追求。正如著名白酒設計機構——北嶺俊設計事務所創始人張朝陽，在分享設計理念時所說的：“我們希望通過這個設計，來表達一些屬于我們自己的東西。”

▲白酒設計機構——北嶺俊設計事務所創始人張朝陽

陜西省酒業協會會長賈智勇，在發布會上對西鳳酒·兔年紀念酒的獨特的“16999”釀造工藝作了詳細介紹。所謂“16999”，即一年一個生產周期、六個生產階段（立、破、頂、圓、插、挑），九月立窖，九次發酵，九次投糧，是一套能夠充分體現西鳳酒工藝之復雜、時間之悠久的數字化表達體系。與此同時，西鳳獨有的大酒海可以將自身材料所含物質遷移至酒體，長時間儲存能賦予酒體獨特的“蜜香”，越陳的酒蜜香越濃郁、舒適、細膩，這是西鳳酒鳳香型風格形成的關鍵所在，也是西鳳酒·兔年紀念酒受到消費者喜愛的重要原因之一。

▲陜西省酒業協會會長賈智勇

“一瓶一姓名，一盒一祝愿，一年一紀念。”西鳳酒兔年紀念酒最大特點之一是可以定制，每一瓶酒都是一人一專屬，為消費者提供了獨一無二的尊貴體驗。酒瓶上精美的兔年圖案和個性化定制的姓名，彰顯了西鳳酒對于每位消費者的重視和關懷。無論是作為陜西人招待客戶的高端禮品，還是作為投資和收藏的珍品，都能為每個消費者提供獨一無二的品味和價值。

▲陜西西鳳酒營銷管理有限公司副總經理亢建周

不僅僅滿足消費者個性化的需求，西鳳酒·兔年紀念酒也注重適應不同場景的需求。無論是商務接待還是私人聚會，西鳳酒·兔年紀念酒都能展現出中國名酒的獨特魅力和文化底蘊。而對于那些將酒作為投資和收藏的群體來說，西鳳酒·兔年紀念酒更是不可多得的珍品，具有較高的投資價值和升值潛力。

在文化底蘊方面，西鳳酒作為老四大名酒，具有得天獨厚的優異品質、品牌背書和資源優勢，擁有三千余年悠久的歷史文化，有蘇軾詠酒等諸多典故，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。

新發布的這款西鳳酒·兔年紀念酒則是西鳳酒在生肖文化元素上的全新探索和創新，與會專家學者對本次西鳳酒·兔年紀念酒從產品設計、釀造工藝、文化底蘊等都作了介紹和解讀。

▲華酒投（陜西）供應鏈管理有限公司總經理胡斌

華酒投（陜西）供應鏈管理有限公司總經理胡斌表示：“十二生肖是中國民俗文化的重要組成部分，華酒投將每年推出一款生肖酒，做中國人自己的酒文化，我們希望通過這款特殊的生肖酒，讓更多人感受到中國酒文化的魅力和西鳳酒的卓越品質。”

投產業鏈戰略規劃和布局

上游產業布局

在江蘇宿遷，用新技術在釀酒糧食上增產增質的基礎上，畝產提高20%-30%，每年白酒釀造需要糧食2200萬噸，市場規模約為880億。依托AI+新材料+供應鏈金融賦能，有望打造酒業百億數字化糧食供應鏈產業。

中游產業布局

采用AI+新材料（新智能設備），新技術賦能酒企從水到曲、酒缸、酒罐，全方位增產增效。時間是好酒的最大成本，用新科技、新裝備幫助酒企實現“新酒變老酒”的迅速轉化。2022年酒企近9100家，基于服務于1000家酒廠估算，依托租賃商業模式，預計每年存在10億規模利潤空間，有望打造酒業百億數字化高端智能裝備產業。

下游產業布局

AI+新材料：幫助酒商實現：包裝合計免費、營銷策劃免費、酒體設計免費，有望打造酒業百億數字化設計及營銷解決方案產業。

代運營業務：生肖西鳳酒為華酒投第一個代運營業務，后續計劃不斷拓展其代運營業務版圖。

自運營業務：華酒投自運營開發的各大酒廠品牌。

創客賦能業務：這個時代最大的風口不是賣產品，而是賣創業方式。我們給每個創業者從科技、金融到培訓工具到新模式，全方位賦能。

會員生態：傳統模式是賣一次關系結束，我們從賣產品到賣會員卡，到經營會員的生活方式。從賣一次到賣一生一世，實現從酒到茶葉，到養生食材，到新農業，到大健康的全方位的覆蓋。

場景生態：從茶桌旁的“數字化酒柜”車載“數字化酒柜”，實現從茶桌到酒桌，辦公室到餐廳的無縫對接。

華酒投用新供應鏈、新技術、新模式賦能行業開啟新引擎

華酒投（陜西）供應鏈管理有限公司是西北工業技術研究院全資控股的國企公司，是為中國酒業提供科技賦能、供應鏈賦能、創業賦能、數字化賦能以及會員生態的綜合性平臺。通過科技、服務、供應鏈金融三大優勢，為用戶提供更好的服務。華酒投在創新中精進品質，于傳承里堅守信仰，不斷追求新供應鏈、新技術、新模式，傳承品牌歷史，深耕品牌文化，聚力品牌勢能，帶動酒業振興發展。

新供應鏈模式：S2B12B22E1 2E2 2b 2E3 2C

華酒投秉承渠道全數字化理念，采用全新供應鏈借式：S2B12B22E1 2E2 2b 2E3 2C，即：平臺(S)→銀行(B1)→代理(B2)→組織型創客(E1)→渠道型創客(E2)→門店(b)→門店合伙人(E3)→會員(C)。

數字化工具鏈，數字化金融供應鏈予以加持。要做到未來酒業的領跑者，就要不斷學習，不斷發展。提及時代發展，不得不說到人工智能，目前以chatGPT為代表大語言模型LLM已成為人們日常生活中不可或缺的一部分，未來它也將不斷成長，應用在各行各業。將大語言模型LLM應用在酒行業，將會碰撞出與以往不同的火花。

▲杭州樂會教育科技有限公司創始人李彥強

杭州樂會教育科技有限公司創始人李彥強李彥強表示：“大語言模型LLM的引入將改變酒業的酒瓶設計、包裝設計、營銷文案、營銷短視等生產方式，提高生產效率，縮短酒業新產品推出時間，同時可以提供更多創意性、個性化的設計給消費者，增強品牌競爭力并提升市場份額，從而改變酒業競爭格局。”

西安海軟信息技術有限公司創始人于治國介紹稱：“為方便用戶，華酒投公司為此特地開發并上線官網、公眾號、門店小程序、企業微信等數字化工具，通過線上下單的平臺，將消費者需求傳達至互聯網，提升溝通效率。這時候就需要賦能平臺給予加持，產生一加一大于二的效果。一個不斷演進迭代且適應業務發展的數字化工具鏈的加持，對酒行業產品的運營、推廣、銷售和售后無疑能起到巨大幫助。”

▲西安海軟信息技術有限公司創始人于治國

新技術賦能，打造產品新賣點。信息化時代，要不斷更新技術，借用新技術為產品賦能。山東華渠能源集團股份有限公司董事長渠志鵬在發布會上重點介紹了本次西鳳酒·兔年紀念酒運用到的微質子物理置換技術，這個物理質換的一種新材料技術，具有穩定的物理波，被他影響的所有對象在物理波段上都可以達到同頻狀態并對其進行純物理干預，可以有效減少或去除一切不利于身體健康的元素。未來這種新技術，也會成為華酒投和西鳳酒要重點打造的賣點之一。

▲山東華渠能源集團股份有限公司董事長渠志鵬

資本賦能，探索酒業發展新模式。華酒投未來的戰略規劃是做大做強，成為酒業最大的供應鏈賦能平臺，這就需要資本賦能。天成金匯作為一家集商學培訓、上市孵化、精準投資三位一體的專業機構，是納斯達克的上市公司，是資本賦能第一股，是中國最厲害的風投——合肥市政府唯一上市孵化器。華酒投與天成金匯這次的戰略合作具有非常大的空間，前景廣闊，相信有天成金匯專業機構的加持，華酒投一定會實現上市目標。

▲廣東天成金匯企業發展有限公司合伙人朱勇標

同時，在發布會上，華酒投（陜西）供應鏈管理有限公司向中國銀行，齊商銀行，秦農銀行三家機構同時申請預授信各5億共15億元、向西鳳酒客戶預授信6億元，華酒投（陜西）供應鏈管理有限公司與新科技和人工智能公司的簽約儀式。作為具有文化特色和品牌符號的中國名酒，西鳳酒·兔年紀念酒將成為陜西人引以為傲的瑰寶，也將帶給消費者無盡的尊享和美好。

華酒投西鳳酒·兔年紀念酒的正式上市，相信其必將受到廣大行業人士和消費者的歡迎。

未來，華酒投將在各大產區成立AI人工智能公司，幫助酒商酒企實現包裝設計免費，營銷策劃免費，酒體設計免費。華酒投（陜西）供應鏈管理有限公司，從西鳳酒·兔年紀念酒開始，致力打造120個合伙人，3600家門店，10萬創客，100萬會員的樣板市場，完成當年估值2個億，5年過百億的生態布局。

華酒投將與各企業攜手同行，閱勢而行，共啟星程，共同開拓發展共贏的新局面，繪就企業合作發展新藍圖。