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站在“十四五”發(fā)展的黃金機(jī)遇期，煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)顯然已做足準(zhǔn)備并全力推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高端化、生態(tài)化、品牌化發(fā)展······

“沒想到煙臺(tái)的干白、半甜白、甜白、芳香型的白真不錯(cuò)。”

“干紅葡萄酒也是優(yōu)雅細(xì)膩，結(jié)構(gòu)平衡，獨(dú)具風(fēng)格。”

“看得出酒莊們已經(jīng)在往精品酒方向發(fā)力了。”

“其實(shí)，喝到煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)葡萄酒的時(shí)候有點(diǎn)感動(dòng)，因?yàn)槟茉谶@里喝到中國(guó)釀酒人的努力。”

5月21日，煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)城市巡展在深圳拉開帷幕。現(xiàn)場(chǎng)不僅人氣爆滿，也收獲到了大批前來(lái)品鑒的消費(fèi)者、愛好者和專業(yè)人士的認(rèn)可。

讓《華夏酒報(bào)》記者印象深刻的是，一位業(yè)內(nèi)人士在當(dāng)天連續(xù)參加德國(guó)葡萄酒大師班、煙臺(tái)葡萄酒品鑒推介會(huì)以及日本威士忌新品發(fā)布會(huì)后，依然對(duì)煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒給予了極大肯定，并在朋友圈寫下：“最幸福的就是和這些中國(guó)酒莊共同陪伴與見證成長(zhǎng)！”

事實(shí)上，作為中國(guó)葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地，也是亞洲唯一的國(guó)際葡萄酒城，煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的魅力和實(shí)力一直都“在線”：歷史最長(zhǎng)、規(guī)模最大，效益最好、產(chǎn)業(yè)鏈最完備，但往往容易被低估。一方面，身為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)頭人”，擔(dān)子重，責(zé)任大；另一方面，受儒家文化熏陶，酒莊主們大多性格內(nèi)斂，做事低調(diào)。

盡管如此，在感受到中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整階段，尤其受疫情以及消費(fèi)環(huán)境的影響，短期發(fā)展不太樂觀后，煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)政府決定帶領(lǐng)企業(yè)率先“出走”，到消費(fèi)的前沿城市為中國(guó)葡萄酒發(fā)聲，不僅可以講好煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土故事，擦亮“醉美煙臺(tái)”的葡萄酒名片，同時(shí)也釋放出國(guó)產(chǎn)葡萄酒高質(zhì)量發(fā)展的積極信號(hào)，激發(fā)市場(chǎng)活力、提振行業(yè)信心。

而這一切的一切都源自煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的“底氣”。

公開數(shù)據(jù)顯示，目前，煙臺(tái)市共擁有葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)204家，張?jiān)？ㄋ固亍⒗骗囜返戎魄f63個(gè)，培育了張?jiān)！⒅屑Z長(zhǎng)城、威龍等一批國(guó)內(nèi)外著名的龍頭骨干企業(yè)，并形成了干紅、干白、白蘭地、起泡酒等多品種、全門類的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

發(fā)展至今，“煙臺(tái)葡萄酒”品牌價(jià)值已高達(dá)852億元。

2021年，煙臺(tái)葡萄酒進(jìn)入“中歐100+100”地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)名單，連續(xù)五年蟬聯(lián)中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌葡萄酒類榜首。可以說，煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)在全國(guó)葡萄酒版圖上有著舉足輕重的地位。

“為進(jìn)一步強(qiáng)化葡萄酒產(chǎn)業(yè)政策扶持，煙臺(tái)設(shè)立了每年4000萬(wàn)元的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，將從基地建設(shè)與配套、產(chǎn)業(yè)聚集與壯大、產(chǎn)區(qū)推廣與營(yíng)銷、科教支撐與保障等全產(chǎn)業(yè)鏈各方面進(jìn)行大力扶持。”5月20日，由煙臺(tái)市人民政府主辦，煙臺(tái)市商務(wù)局承辦的葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈線上推介會(huì)召開。會(huì)上，煙臺(tái)市商務(wù)局副局長(zhǎng)張丹詳細(xì)解讀了煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策，引發(fā)了業(yè)內(nèi)外的強(qiáng)關(guān)注。

政府強(qiáng)有力的支持、得天獨(dú)厚的風(fēng)土條件再加上完善的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，本次會(huì)上，總投資11.1億元的5個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了集中簽約。分別是：

總投資5.6億元的萊陽(yáng)市葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈綜合開發(fā)項(xiàng)目；

總投資3億元的龍口市葡萄酒電商平臺(tái)及釀造基地項(xiàng)目；

總投資1.5億元的蓬萊良酉酒莊項(xiàng)目；

總投資5000萬(wàn)元的山東省釀酒葡萄與葡萄酒技術(shù)創(chuàng)新中心項(xiàng)目；

總投資5000萬(wàn)元的棲霞市萬(wàn)沐莊園葡萄酒擴(kuò)能項(xiàng)目。

《華夏酒報(bào)》記者現(xiàn)場(chǎng)了解到，此次簽約的項(xiàng)目涵蓋酒莊建設(shè)、釀酒生產(chǎn)、科研平臺(tái)、電商銷售、文旅融合等多個(gè)領(lǐng)域。此外，圍繞葡萄種植、釀酒加工、設(shè)備制造、營(yíng)銷管理等全產(chǎn)業(yè)鏈需求，煙臺(tái)市政府還向國(guó)內(nèi)外近百家葡萄酒企業(yè)發(fā)出了合作邀請(qǐng)，儲(chǔ)備了一批優(yōu)質(zhì)在談項(xiàng)目。

“我真切地感受到，煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的春天來(lái)了。”張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰究偨?jīng)理、煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫健表示，一系列重大項(xiàng)目的落地，為煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了巨大助力。

的確，小葡萄里有著大產(chǎn)業(yè)。

站在“十四五”發(fā)展的黃金機(jī)遇期，煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)顯然已做足準(zhǔn)備并全力推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高端化、生態(tài)化、品牌化發(fā)展。