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1991年創(chuàng)辦的青島國(guó)際啤酒節(jié)已年屆而立，全程參與籌辦這個(gè)節(jié)日的林醒愚自有源于內(nèi)心的萬(wàn)千感慨。事情還要從一個(gè)陌生的來(lái)電說(shuō)起。2020年一個(gè)初冬的下午，《華夏酒報(bào)》編輯部的寂靜被一陣鈴聲打破，來(lái)電的是近30年前任職青島國(guó)際啤酒節(jié)辦公室副主任、青島國(guó)際啤酒城開(kāi)發(fā)建設(shè)公司副總經(jīng)理的林醒愚，他希望報(bào)社能協(xié)助找到20多年前他發(fā)表在《華夏酒報(bào)》上的連載文章。沒(méi)過(guò)幾日，《華夏酒報(bào)》記者幫林醒愚找齊了1994年上半年《華夏酒報(bào)》的合訂本，翻閱它們的感覺(jué)就如同與陳年舊事在做隔空對(duì)話，記者越看越想深入探究26年前此文的寫作背景和林醒愚的創(chuàng)作動(dòng)機(jī)。

林醒愚說(shuō)，近期為撰寫節(jié)日回憶錄，查找翻閱了早年在各類報(bào)刊上發(fā)表的文章剪存集冊(cè)。幾篇刊載于《華夏酒報(bào)》的文章——“構(gòu)架宏偉藍(lán)圖 笑迎四海賓朋”報(bào)樣讓他眼前一亮，展開(kāi)重讀后又慨嘆不已。嘆的不僅是這篇命題文章透出的“生猛”之氣，也不僅是韶華易逝、人生須臾的百感交集，更有沉浮幾度后那座酒城仍在心底發(fā)酵的別樣況味。而這些近乎浩嘆的情境淵源，都深系于《華夏酒報(bào)》蘊(yùn)藏已久的記憶之中。

林醒愚是啤酒城的“始作俑者”，也能系統(tǒng)地講清那座酒城的“前世今生”，更將酒城的演進(jìn)與人生的履歷進(jìn)行了穿插講述，記者采訪后整理出的內(nèi)容可概括為“六嘆”。

一嘆：奮進(jìn)的時(shí)代氛圍

1993年是小平南巡后改革開(kāi)放再掀熱潮的年代，也是青島實(shí)施東部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略的難得契機(jī)。啤酒城恰好坐落在市區(qū)東部的嶗山區(qū)，它的迅速崛起象征踏著東進(jìn)節(jié)奏的城市正在加快步伐，也意味著啤酒節(jié)將為這片較為偏遠(yuǎn)的土地帶來(lái)人氣和商機(jī)。因?yàn)槟悄甑臍q末，啤酒城的擬建片區(qū)還是半耕半荒的莊稼地。那時(shí)，林醒愚剛調(diào)到青島市旅游局工作，即受命負(fù)責(zé)啤酒城奠基典禮的籌備，對(duì)活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié)都細(xì)致地設(shè)想和把控，唯恐這項(xiàng)意義非凡的典禮出現(xiàn)紕漏。典禮在遠(yuǎn)離市區(qū)的荒涼之地舉辦，交通不便，而當(dāng)?shù)赜譄o(wú)慶典設(shè)施設(shè)備可用。作為活動(dòng)的策辦者，因缺少謀劃和承辦經(jīng)驗(yàn)，林醒愚難免心存焦慮。但身處那個(gè)蒸蒸日上的奮進(jìn)年代，更有愿景中啤酒城的魅力感召，讓他鼓足勇氣克服困難，圓滿完成了典禮的籌辦工作。

如此小有作為的初嘗，可算作此生他對(duì)那座渴念之城奉獻(xiàn)的首份薄禮。

二嘆：文章的首位效應(yīng)

26年前見(jiàn)諸《華夏酒報(bào)》的文章，是林醒愚公開(kāi)發(fā)表的有關(guān)啤酒城和啤酒節(jié)的首篇長(zhǎng)文，目的是為“一城一節(jié)”的招商宣傳造勢(shì)。文中將青島、青島啤酒、青島啤酒節(jié)、青島啤酒城四位一體地縱情擘畫了一番，既有對(duì)島城啤酒進(jìn)化史的追溯爬梳，也有對(duì)未來(lái)啤酒城前景的翹首展望；既有夾敘夾議的放達(dá)評(píng)述，也有散文筆法的藝術(shù)描摹。盡管發(fā)表之初啤酒城還處在由圖紙向土建過(guò)渡的起始階段，也僅能憑借不多的概念規(guī)劃資料，去構(gòu)思和呈現(xiàn)一座既視感較強(qiáng)的未來(lái)酒城景象。回想當(dāng)時(shí)的情形，青島已是擁有百年啤酒生產(chǎn)歷史的城市，也大張旗鼓地舉辦過(guò)3屆啤酒盛會(huì)，率先打造一座吸引世界知名品牌加盟的啤酒之城，并借助此城的地利及人和優(yōu)勢(shì)年年辦節(jié)，已為國(guó)內(nèi)業(yè)界廣泛認(rèn)同，也是青島市民的共同期待。這些重要的前提條件，是當(dāng)初林醒愚敢于大膽描畫的底氣所在。

據(jù)說(shuō)作品發(fā)表后反響良好，林醒愚告訴《華夏酒報(bào)》記者，權(quán)作他獻(xiàn)與那座酒城的一份多彩文禮。

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三嘆：赤誠(chéng)的憶念永駐

此文發(fā)表時(shí)林醒愚剛過(guò)36歲，正值青壯；再翻舊作時(shí)已六十有三。啤酒城開(kāi)建以來(lái)，這里幾番換主、多輪改造、功能嬗變，唯一不變的是昔日開(kāi)創(chuàng)者們對(duì)那座酒城已然固化的赤誠(chéng)與懷念。從1993年奠基至2012年改造，只有一個(gè)人完整地陪著那座酒城固守了18年，并將30年的青春熱血、中年砥礪和老來(lái)智慧，全部維系在一個(gè)與啤酒城相關(guān)的盛大節(jié)日中，那個(gè)人就是林醒愚——執(zhí)著始終的愛(ài)節(jié)人和護(hù)城者。轉(zhuǎn)眼節(jié)日遷出啤酒城已近十年，主會(huì)場(chǎng)也從東海岸轉(zhuǎn)戰(zhàn)西海岸，但他對(duì)這座城的流連和摯愛(ài)卻老而彌堅(jiān)。至今，他還珍藏著1993年12月23日預(yù)告啤酒城奠基的《青島日?qǐng)?bào)》，也收藏著啤酒城最早的招商畫冊(cè)和各類紀(jì)念品。并分別在2012年、2014年，都力主舉辦過(guò)較大規(guī)模的“啤酒節(jié)博物展”，以此喚起全社會(huì)對(duì)曾經(jīng)的啤酒城和啤酒節(jié)的關(guān)注。

或許，數(shù)十年如一日細(xì)心保管著酒城初始的形象承載之物，當(dāng)屬一種獨(dú)特的敬緬情禮。

四嘆：憶念的歷久彌堅(jiān)

每年的12月24日，林醒愚都照例去啤酒城舊址觀望感慨一番。以下是他2008年歲末的文筆寄懷：“今天，放下手中繁雜的瑣事，暫別文稿綿延的冗長(zhǎng)，獨(dú)自逡巡在冷寂的酒城，看建筑沉默無(wú)語(yǔ)，觀枯草積雪凝霜，平添許多滄桑，陡生幾分凄涼；今天，必有永懷的惆悵，啤酒城已整體轉(zhuǎn)讓，難免又一輪大拆大建的骨動(dòng)筋傷，眼前所見(jiàn)是她最后的模樣；十五年前，一群年輕人心蓄陽(yáng)光，在這里揮灑青春激昂，譜寫豪邁篇章，開(kāi)掘美妙的城市盛宴，博取中外艷羨的目光；十五年來(lái)，每當(dāng)島城噴涌節(jié)日情愫的瓊漿，不管是否接到邀約和身處何方，只要第一桶啤酒開(kāi)啟，總能使心潮激蕩，沉醉于回味往事的醇香；十五年了，她成了這座城市標(biāo)志性的想象和四海游客熱切的向往，每年一度300萬(wàn)之眾的傾情造訪，每次舉城之歡的集體醉狂，都源自發(fā)軔之初的宏闊構(gòu)想；今天，社會(huì)在高歌猛進(jìn)中馳騁，人們?yōu)樵鍪罩?jì)奔忙，只有我不合時(shí)宜地回溯以往，用一篇短文來(lái)記懷那段難忘的時(shí)光。”

他講道，不知如上對(duì)酒城略顯灰調(diào)的自白，能否作為個(gè)性獨(dú)具的祭懷之禮？

五嘆：驚艷的數(shù)字反哺

數(shù)字可直觀地反映啤酒節(jié)的跨越式遞進(jìn)——參節(jié)人次由首屆的30萬(wàn)增至現(xiàn)在每屆逾700萬(wàn)之眾；場(chǎng)地規(guī)模從起初的135畝擴(kuò)展至1200畝，參節(jié)啤酒產(chǎn)品從首屆的近百種到現(xiàn)今的1500余種，每屆的飲酒量從最初的257噸升至7000余噸。與此同時(shí)，青啤的年產(chǎn)量也由1991年不足17萬(wàn)噸，攀升至如今的近800萬(wàn)噸；青島啤酒也從十余種產(chǎn)品，到如今的1500多種不同包裝與規(guī)格的產(chǎn)品。節(jié)日與旅游的關(guān)系也呈現(xiàn)著激增式的正反饋效應(yīng)，1991年來(lái)青旅游人次僅418萬(wàn)，而今規(guī)模早已過(guò)億。一串串?dāng)?shù)字生動(dòng)演繹了啤酒、節(jié)日、城市三者共襄的蔚為大觀，并客觀地標(biāo)注了社會(huì)進(jìn)步的巨幅尺度。然而不應(yīng)忽略的是，上述數(shù)字彰顯的成就離不開(kāi)一座酒城的有力托舉，而大幅遞進(jìn)的數(shù)字也完美地反哺了啤酒城曾經(jīng)的艱辛付出。作為啤酒文化持續(xù)繁盛的家園，這座城池不僅具有物理性存在的巨大地標(biāo)價(jià)值，也源源不斷地為青島對(duì)外傳播著精神價(jià)值和形象特質(zhì)。

相信，這種大幅跨越時(shí)空的數(shù)據(jù)采集和比對(duì)，應(yīng)是盛贊和回報(bào)那座酒城的厚禮一摞。

六嘆：紙媒的保鮮能力

林醒愚對(duì)本人署名文章剪報(bào)集冊(cè)的習(xí)慣由來(lái)已久，此生未及收存的或只有當(dāng)年著文刊發(fā)在《華夏酒報(bào)》的那幾份報(bào)紙。為獲得清晰的報(bào)樣以便刊印在回憶錄中，他抱著試試看的想法找到了《華夏酒報(bào)》記者，沒(méi)承想這份報(bào)紙還在按期印制發(fā)行，也沒(méi)想到報(bào)社人員很快找到存檔的舊報(bào)集冊(cè)，并高清拍照后一一相傳。

他由此感嘆，在紙媒漸已淡出視野和網(wǎng)絡(luò)風(fēng)靡天下的今日，在動(dòng)態(tài)性和畫面感大舉攻城略地的當(dāng)下，《華夏酒報(bào)》還能持守本分、筆耕不輟、以墨傳情，且熱忱耐心地為26年前的老作者提供查詢服務(wù)，真的是難能可貴又感動(dòng)萬(wàn)分。他自稱屬于不能與時(shí)俱進(jìn)的一類，仍在慣性地承續(xù)著一報(bào)在手的妥實(shí)，并深信存續(xù)了千百年的紙媒必有洞穿歲月、護(hù)佑神奇的力量。因?yàn)椋堑靡嬗凇度A夏酒報(bào)》的深摯保鮮，那份濃郁的酒城信仰和佳節(jié)情懷，才得以在世事多變中執(zhí)念恒定、固守不移。

其實(shí)，能夠查閱并激活易被淡忘的陳年記憶，恰是紙媒為那座酒城留史存真的精神豪禮。

林醒愚說(shuō)，每個(gè)人心中都有一座城，一座與生相伴、無(wú)以磨滅的城，即使遠(yuǎn)渡重洋也時(shí)常夢(mèng)牽魂繞。而那座內(nèi)心深處的牽掛之城，多半與其地理形貌、氣候特征、人文遺存和特色物產(chǎn)相關(guān)，如江城或冰城，如花城或鹽城，如日光城或石頭城……對(duì)林醒愚而言，永遠(yuǎn)是那座蓄滿鄉(xiāng)愁的啤酒之城。相信此城的固若金湯和永世長(zhǎng)存，不僅取決于他個(gè)人的縈懷不懈和銘心紀(jì)念，更得益于《華夏酒報(bào)》曾經(jīng)的墨香凝筑和此后的悉心珍藏。