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作為一位與東北白酒有著不解情緣的民營企業家，她讓100多年的老廠重煥生機，企業產品多次獲得全國博覽會金獎，榮獲中華老字號、中國馳名商標等美譽;她本人曾先后獲得全國巾幗建功標兵、全國三八紅旗手標兵、全國五一勞動獎章、全國勞動模范等榮譽，她就是黑龍江北大倉集團(以下簡稱北大倉酒業)黨委書記、總經理隋熙鳳。

文化加持的鏗鏘綻放

隋熙鳳是山東二代，父輩們肩挑背扛領著一家人從山東來到齊齊哈爾，自小她就受山東傳統家規家風的熏陶。“每一家山東人的家庭文化疊加在一起就是書上說的齊魯文化，成千上萬的山東人都自帶滿格的文化流量。”隋熙鳳表示。

作為酒行業的企業家，隋熙鳳對傳統文化的認識深刻。她認為，凝聚力、生命力是齊魯文化的基本內涵，剛健自強是齊魯文化發展的內在動力。另外，齊魯文化的基本精神還包括為正義和真理寧死不向邪惡屈服的志氣及崇尚氣節的愛國精神等等。

山東傳統文化的影響在共渡難關時得到了充分體現。2020年疫情期間，北大倉酒業人被隔離在家，不能正常上班，銷售門店門可羅雀，最嚴重的一個月，市場銷量下降70%多。“幾乎什么都要停下來，大家的生活怎么辦?”隋熙鳳談及當時的情況說，為了讓員工的收入不受影響，高管團隊想盡一切辦法，保證員工全額拿到工資。

疫情期間，北大倉酒業對員工的收入采用“企業兜底，上不封頂”的策略，借錢也要保障員工的生活。2020年，北大倉酒業工會提出在企業中消滅貧困。怎么消滅?就是所有達不到最低生活標準的困難員工，北大倉給予資金補助，短期困難的短補，長期困難的長補。

“都是北大倉酒業人，一個家庭的日子要過得紅紅火火，就要有好家風、好家教。”隋熈鳳認為，北大倉內部呈現出來“民貴君輕、厚德仁民、大公無私”的企業人文氛圍首先來自于對員工最低收入的基本保障，其實是對員工的深度關心。

據了解，有一千余名員工的北大倉酒業，每一位員工過生日，工會都要送四瓶性價比較高的酒和一盒蛋糕。原老領導、勞動模范等過生日、過年，現領導班子成員要見面祝賀。十多年來，這已成為一項基本制度。

位于黑龍江、吉林、內蒙古三省區交匯處的齊齊哈爾市，西靠內蒙古呼倫貝爾市，北與大興安嶺地區接壤。這種沒有天然屏障的山地與草原之間，自古以來就最適合游牧民族“逐水草而居”的生活習性。

“游牧民族冬季入藏森林，春、夏、秋則遷徙到水草肥美的草原。周而復始的草原和森林間遷徙的生活，讓他們積累了如何協調人與牲畜、牲畜與草場之間矛盾的不少經驗，進而形成獨具特色的風俗習慣和宗教信仰。”隋熈鳳解釋，所以，北方少數民族的游牧、漁獵文化最根本的思想精髓就是敬畏自然萬物、遵循大自然的規律，不過分索取，在保持生態平衡中實現人與自然的和諧共存。

成長在傳統農耕、齊魯文化，古老游牧、漁獵文化交相輝映的黑土地上的隋熈鳳與中原大地近，與白山黑水親。

隋熈鳳對齊魯文化及黑土文化的認知，自然而然地凝聚在北大倉的品牌基因里，“北大倉代表荒原變成大糧倉，讓我們的飯碗端在自己手里;北大倉代表幾代人的奮斗史，是父輩們在冰天雪地里干出來的。”隋熈鳳說道，“北大倉品牌做不好都對不住父老鄉親，對不住這片土地。所以，疫情發生后，我們能快速調整銷售策略和產品結構，因為這些年來的積淀和幾代人的付出，都是時刻為品牌發展、市場拓展做著最好的準備。”

把北大倉酒打造成東北名片

熱情爽快、自信樂觀、幽默風趣是東北人的典型特征，隋熈鳳也不例外，且自成一派，即便是對東北酒的觀點。“東北的冬季寒冷漫長，酒成為東北人的驅寒神器。可以說，其他地方的人是無酒不歡，東北人是無酒不‘活’。尤其是在取暖條件不好的年月，東北人晚上會喝點酒暖和身子。”隋熈鳳表示，東北人自古就有以酒為伴的習俗，所以燒酒、釀酒從很早就開始了。

隋熈鳳認為，高粱是釀酒谷物的首選，東北盛產高粱。遼寧查海遺址出土的谷物是發現最早的谷子，大連大嘴子遺址高粱是發現最早的高粱，這些考古發現佐證著東北釀酒原料歷史悠久。從遼寧紅山文化遺址出土的酒器、酒食物，到吉林大安考古發現遼金時期的燒酒器具等，無不述說著東北的釀酒地位和燒酒歷史。

隋熈鳳對酒的自信、熱愛源自黑土地的風土以及北大倉酒的品質。齊齊哈爾市區域內土壤主要以黑鈣土和草甸土為主，表層黑土一般在20～30厘米，土壤肥沃，土質疏松，非常有利于地產“大蛇眼”高粱的生長和成熟。“大蛇眼”高粱顆粒圓潤、干爽、飽滿，蛋白質、脂肪、碳水化合物含量高，是極佳的釀酒原料。北大倉的釀酒用水來自嫩江。嫩江起源于大興安嶺的冰川之間，是我國未被污染的兩條河流之一。“嫩江的環境治理非常嚴格，所以嫩江水不是剛剛好，而是一直好。”隋熈鳳接著說，南方醬酒是糯高粱整粒發酵，北大倉是“大蛇眼”高粱破碎發酵;南方9個月“拿”酒，北大倉6個月“拿”酒;他們一年生產一季，北大倉酒業一年生產兩季。這就是南醬和北醬工藝上的不同特點和風格，堅守工藝的過程也是不停探索的過程，幾輩人的探索和投入，釀出了一瓶有自己風格、風味的酒。

隋熈鳳認為，在品牌營銷上，北大倉銷售的應該是品質，不應該依靠低價打開市場。因為，北大倉要的不僅僅是自己的發展，還承載著一份責任：讓更多的人通過北大倉酒了解這片黑土地能生產優質產品，讓更多的人知道這里的地好、水好、糧食好、陽光好……

“產品之上是品牌，品牌之上是文化，文化之上是文明。從某種角度來講，東北代表著大自然中的黑色文化：石油是黑色的，土地是黑色的等。所以，黑色代表著能源，能源是什么?能源是力量。因此，東北是力量的賦能之地，東北酒、北大倉酒是賜予人力量的精神飲品。”隋熈鳳說。

做一名有責任和擔當的企業家

目前，北大倉酒業是東北酒領軍企業，但從隋熈鳳接手以來也并非一帆風順，十幾年來的風雨坎坷，酸甜苦辣，她一個人慢慢感悟、消化。

“當年由于不懂行業，不了解企業，眼高手低，導致走了很多彎路，交了不少‘學費’。”隋熈鳳坦言，幸運的是，她在迷茫中從一本書里認識了商界奇女子董明珠。

董明珠是隋熈鳳心中的榜樣，從董明珠身上隋熈鳳看到：“只要一個人找對方向，肯下功夫，沒有什么是不能實現的;為人處事不一定要圓滑，但是要愛憎分明;營銷的根本在于誠信，做到了誠信，就沒有做不到的事情;企業家一定要有自己的職責和精神，其次，無論在任何困境下都要記住自己的使命。”

“董明珠、曹德旺、任正非，我們的國家需要更多像他們這樣的企業家。”隋熈鳳在采訪最后對《華夏酒報》記者說。