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從20世紀90年代中期創(chuàng)辦的燒酒網(wǎng)，到后來的淘酒網(wǎng)、酒投網(wǎng)、華夏藏酒網(wǎng)以及近年來歌德老酒行、華致酒行、酒仙網(wǎng)等各大電商平臺紛紛開啟老酒項目，再到去年阿里推出老酒拍賣版塊和今天的時光酒度平臺正式上線……陳年老酒收藏投資借助互聯(lián)網(wǎng)從無到有，從簡單的網(wǎng)絡(luò)交易平臺到收藏鑒定投資生態(tài)圈的形成，終將迎來屬于自己的紅利時代。
老酒投資，從網(wǎng)絡(luò)交易平臺起步
近年來，陳年老酒作為一種特殊的收藏品，已受到越來越多的收藏愛好者的青睞，陳年老酒在中國市場的迅猛發(fā)展可以用“加速奔跑”這個詞來形容。
與此同時，隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的快速覆蓋，中國網(wǎng)民數(shù)量已接近7億，手機上網(wǎng)使用率高達83.4%，且這個規(guī)模還在與日俱增。商業(yè)行為和消費習慣也隨之改變，電商作為新型銷售渠道正在異軍突起，深刻改變老酒行業(yè)的格局。
8月28日，中國老酒收藏投資論壇的成功舉辦，讓“互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)電商”這一新模式在老酒圈正式落地推廣，老酒圈有識之士冀盼在即將到來的5G時代，收獲屬于自己的投資紅利。
其實，早在20世紀90年代中期，老酒就搭上了“互聯(lián)網(wǎng)+”的列車。“中國老酒圈的發(fā)展和形成離不開燒酒網(wǎng)創(chuàng)始人鮑志富的開拓和努力。”據(jù)湖南老酒收藏第一人、湖南省酒業(yè)協(xié)會常務(wù)理事、酒文化專欄作家劉鵬回憶，2005年9月初，鮑志富正式創(chuàng)辦“燒酒網(wǎng)”。創(chuàng)辦之初，燒酒網(wǎng)只是一個酒行業(yè)的專業(yè)社區(qū)和技術(shù)交流論壇。2006年下半年，在探討白酒釀藝之余，一批陳年老酒的酒藏友自發(fā)地在燒酒網(wǎng)展示藏品。當時國內(nèi)愛好老酒、收藏老酒和經(jīng)營老酒的愛好者們分散在全國各地，正苦于無法跨地區(qū)交流，燒酒網(wǎng)的出現(xiàn)，讓老酒收藏愛好者找到了家的感覺。從全國各地到全網(wǎng)對接，從陌生到認識，從醬香、濃香、清香、其他香、酒版、論壇、交易中心等板塊到曝光臺的出現(xiàn)，“燒酒網(wǎng)”為全國老酒人和藏家們創(chuàng)辦了第一個老酒交流/交易平臺，成為全國各地老酒收藏愛好者的心靈港灣。
2009年，淘酒網(wǎng)成立，后更名為“淘酒中國”。“水火二網(wǎng)”就是當年號稱“全國最專業(yè)的收藏酒網(wǎng)站”燒酒網(wǎng)和淘酒網(wǎng)在老酒圈內(nèi)的簡稱。
2010年，由老酒圈“南天王”、遵義資深藏家朱軍創(chuàng)建的中國酒投網(wǎng)上線運作，主要從事陳年名酒、陳年老酒的收藏交易，打造中國最專業(yè)、最權(quán)威的“陳年老酒”收藏、投資、交易電子商務(wù)平臺。
2012年，華夏藏酒網(wǎng)上線;同年，首家歌德老酒行在北京金寶街開業(yè)，作為全國領(lǐng)先的老酒運營商，歌德盈香目前已擁有覆蓋全國的線上線下銷售網(wǎng)絡(luò)。
2015年12月10日，華澤集團旗下北京華致陳香電子商務(wù)有限公司與酒仙網(wǎng)達成深度戰(zhàn)略合作關(guān)系。憑借華致陳香豐富的老酒資源以及酒仙網(wǎng)互聯(lián)網(wǎng)的影響力，著力打造老酒的線上互聯(lián)服務(wù)。
2019年，阿里推出老酒拍賣版塊，正式宣告入局老酒市場。
借助互聯(lián)網(wǎng)的推廣，老酒投資從無到有，火遍大江南北。
疫情倒逼，老酒加快擁抱互聯(lián)網(wǎng)
2020年初，一場突如其來的新冠疫情不僅給酒業(yè)市場也給老酒收藏市場帶來了巨大沖擊。疫情打亂了人們的生活節(jié)奏，蝸居在家倒逼著各行各業(yè)加快擁抱互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟，老酒圈也不例外。
3月，在全民抗疫的特殊日子里，《華夏酒報》聯(lián)合老酒收藏大咖在新華云直播平臺推出的“云游老酒博物館”活動，開啟了線上打卡“云游”老酒博物館的新選擇，營造出獨特的觀展體驗，讓大家“足不出戶”就可以欣賞到老酒收藏大咖珍藏的寶貝，吸引更多業(yè)內(nèi)人士和廣大消費者了解老酒、喜歡老酒，從而在酒業(yè)內(nèi)掀起了一股“云游”熱潮。
據(jù)不完全統(tǒng)計，從3月13日第一站曾品堂老酒博物館開始，到第二站吉林省酒文化博物館、第三站遵義酒文化博物館、第四站茅臺品鑒收藏館、第五站酒緣居名酒收藏館、第六站品德堂·茶酒文化品鑒館、第七站武漢陳年名優(yōu)老酒博物館，七場直播，場場爆滿，共收獲30萬+以上的觀看量。
“云游老酒博物館活動的開播是對老酒收藏，特別是疫情期間振興并弘揚酒文化的一次偉大壯舉。”陳年老酒高級鑒定師、陜西省糖酒協(xié)會酒文化專業(yè)委員會會長劉杰表示，對很多老酒收藏家而言，無法有效把藏品展示在更多人面前，是很大的遺憾。“這一檔云游節(jié)目，為老酒圈藏家及酒企開辟了快捷、直觀、立體的企業(yè)產(chǎn)品宣傳展示新思路、新渠道!”
“期待我的藏酒直播間一年完成一個小目標!直播太火爆，堅持直播藏酒，未來可期!”7月9日凌晨1點，劉伶醉釀酒股份有限公司原總裁、全國最大老酒交流會發(fā)起人、著名老酒收藏家楊賽在他的朋友圈發(fā)布了這樣一條微信。
今年初，由于工作調(diào)整，楊賽卸任劉伶醉總裁一職，專心致力于深耕老酒市場。疫情期間，楊賽敏銳地看到了直播平臺正是老酒發(fā)展的下一個風口，第一時間在快手注冊了直播賬號，投資搭建了一個豪華的老酒直播間，還成立了由十多個員工組成的直播服務(wù)團隊。截至9月9日，他已經(jīng)組織了100多次直播和29場帶貨直播，吸引了大量老酒圈的粉絲，并為此成立了幾個粉絲團專屬群，以便更好地與粉絲互動，為粉絲做好服務(wù)工作。
“目前，中國藏酒市場剛剛起步，這是一個巨大的金礦，我現(xiàn)在給自己的定位是打造中國新一代藏酒家，致力于發(fā)展中國藏酒事業(yè)。”楊賽告訴《華夏酒報》記者，“我的快手直播也定位于藏酒，價格接受全網(wǎng)PK，致力于打造收藏酒進貨平臺，同時我正在考慮在線上舉辦老酒交流會，就在我的直播間。”
消費升級，老酒迎接時代紅利
8月28日，由中國收藏家協(xié)會、南京博譽佳信息科技有限公司聯(lián)合主辦的“時代紅利，老酒收藏投資的機遇與挑戰(zhàn)——中國老酒收藏投資論壇暨時光酒度產(chǎn)品發(fā)布會”在南京召開。
“近年來，老酒收藏大軍突起。但一般人對老酒的真假難以鑒別，導(dǎo)致老酒收藏市場魚龍混雜，愛好者無從下手。與此同時，在利益的驅(qū)使下，個別從業(yè)企業(yè)和從業(yè)人員以假亂真、以次充好，嚴重侵害了老酒收藏投資者的合法權(quán)益，對整個行業(yè)健康、穩(wěn)定發(fā)展帶來了極大危害。在此情況下，去年9月，中國收藏家協(xié)會聯(lián)合有關(guān)科研院所和相關(guān)專家學者制訂出臺了《陳年白酒收藏評價指標體系》團體標準，切實維護從業(yè)企業(yè)、從業(yè)人員和廣大收藏愛好者的正當權(quán)益。”
中國收藏家協(xié)會副秘書長、中國收藏家協(xié)會煙酒茶藝收藏委員會會長王邦華表示：“進入2020年，隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展，同時由于新冠疫情的突發(fā)，傳統(tǒng)老酒行業(yè)加快向互聯(lián)網(wǎng)靠攏，借用互聯(lián)網(wǎng)因素轉(zhuǎn)型升級。為會員服務(wù)是協(xié)會的宗旨，為此，中國收藏家協(xié)會希望通過與‘時光酒度’合作打造一個老酒收藏、鑒定、投資、交易的云端平臺，引導(dǎo)更多的人敢于參與、善于參與到老酒收藏和投資中來，最大化地拓展、拓寬老酒收藏投資圈子，從而為老酒收藏投資領(lǐng)域注入無限活力。”
據(jù)南京博譽信息佳科技有限公司董事長張建兵介紹，“時光酒度”是由中國收藏家協(xié)會與南京博譽佳信息科技有限公司聯(lián)合打造的一款專業(yè)的以流通為目的，鑒定為手段，融合收藏與投資的酒類社交電商平臺。
時光酒度將探索“互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)電商”新模式，并建立一支專業(yè)的老酒鑒定專家隊伍，對市場上的老酒進行鑒定、做好防偽標記，并收錄到老酒網(wǎng)上數(shù)據(jù)庫，全國可以查詢鑒真，將真正的老酒納入市場體系，杜絕了假酒流通，打消了收藏愛好者的顧慮。
“時光酒度”不僅是一個交易平臺，更是一個交流社區(qū)。每一位陳年白酒的品牌商、經(jīng)銷商、專家、收藏者、愛好者都可在“時光酒度”建立屬于自己的圈子。圈子可以發(fā)布圖文、短視頻、商品、拍賣、直播，讓更多的新、老酒收藏愛好者群體通過各類圈子聚集于此，在線上進行老酒交流、互動。
“老酒交易信息在時刻變化，所以就需要時光酒度平臺數(shù)據(jù)更新系統(tǒng)的支持。”中國收藏家協(xié)會煙酒茶藝委員會副會長張繼斌認為：“‘時光酒度’改變了過去的互聯(lián)網(wǎng)模式，建立起社交電商平臺，用多元化的理念去升級老酒收藏業(yè)態(tài)。”
而在此前的8月25日，中國酒業(yè)協(xié)會在發(fā)布《關(guān)于聘任高衛(wèi)東同志為2020年度中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會當值主席的決定》的同期，公布《中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會當值主席單位職責》，2020年委員會當值主席單位將主要承擔四方面的工作，其中第三條提到“支持參與線上老酒博物館建設(shè)和支持參與老酒互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺開發(fā)”。
河北省酒類收藏文化協(xié)會秘書長李明強認為，隨著5G時代的來臨，老酒收藏如何搭上互聯(lián)網(wǎng)的快車成為業(yè)內(nèi)有識之士思考的一大問題，此次中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會提出的建設(shè)“線上老酒博物館”和開發(fā)“老酒互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺”是順應(yīng)時代發(fā)展需求的重大舉措，值得我們期待。
品質(zhì)之上，唯有老酒。
當下，“互聯(lián)網(wǎng)+”是老酒發(fā)展的新機遇，這是消費升級的結(jié)果，也是消費理念更新的結(jié)果，老酒收藏投資的紅利時代已經(jīng)來臨。
大家準備好了嗎?
請系好安全帶，讓我們一起搭乘老酒紅利號列車出發(fā)啦!
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