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日前，青島啤酒股份有限公司黨委書記、董事長、高級工程師黃克興抵達甘肅省。為了盡快摸清市場，他馬不停蹄地走訪了多個商超售賣點，對周邊主要銷售點的產(chǎn)品分布、價格和檔次分布了然于胸，并及時發(fā)現(xiàn)市場中存在的問題。每到一個地方，連軸轉(zhuǎn)工作三天，然后馬不停蹄地趕往下一站，是黃克興工作的常態(tài)。有一段時間，因過度疲勞導致免疫力下降，他就背著中藥出差。

2020年11月24日，全國勞動模范和先進工作者表彰大會在北京人民大會堂隆重舉行。大會對在各行各業(yè)做出突出成就的全國勞動模范和先進工作者進行了表彰。“全國勞動模范”是黨中央、國務(wù)院授予在社會主義建設(shè)事業(yè)中做出重大貢獻者的最高榮譽，青島啤酒股份有限公司黨委書記、董事長、高級工程師黃克興榮獲“全國勞動模范”榮譽稱號。

逆勢增長，帶領(lǐng)企業(yè)屢創(chuàng)新紀錄

2020年是不平凡的一年，黃克興表示：“2020年非常忙，很勞累，但也是最快樂的一年，我們?nèi)〉昧饲八从械暮贸煽儭?rdquo;疫情最嚴重的時候，他和團隊在不開空調(diào)的辦公室里，裹著棉襖、戴著口罩，連續(xù)10天密集召開全國市場營銷專題調(diào)度會，快速推出創(chuàng)新營銷的50多個“打法包”。為了多賣出一瓶酒，寒風凜冽中他身先士卒，帶著全體員工周末開進社區(qū)賣啤酒，消費者也許不曾想到，這么大企業(yè)的掌舵人也親自為他們爬過樓、搬過酒。并購雀巢水業(yè)務(wù)，迅速整合上海、天津、昆明三家水工廠，重構(gòu)組織、流程和管理模式，他覺得比過去收購那么多啤酒廠都累……

他常說，企業(yè)家就是那些不愿意過舒服日子的人，企業(yè)家不舒服了，企業(yè)就舒服了，員工就舒服了。

面對行業(yè)變局，黃克興用“貼著地皮跑”的工作作風，長期深入一線，通過實施一系列富有成效的改革創(chuàng)新舉措，一舉扭轉(zhuǎn)連續(xù)三年下滑的頹勢，企業(yè)2017年、2018年、2019年連續(xù)三年取得銷量、收入、利潤的全線增長。2019年，公司凈利潤增長30.2%，增速創(chuàng)十年新高。

2020年新冠疫情暴發(fā)以來，面對前所未有的經(jīng)營困境，黃克興跟全體青啤人一起敢出征、快出手、善出招，快速總結(jié)形成了疫情形勢下新營銷的50多個“打法包”，每一個打法包投放市場后都產(chǎn)生了良好效果。“線下三板斧”開辟營銷新渠道;“線上三重奏”奏響數(shù)字化營銷新樂章;“投資十箭發(fā)”，構(gòu)建高質(zhì)量發(fā)展新高地，帶領(lǐng)青啤逆勢增長，取得了前所未有的好成績。

2020年前三季度，公司凈利潤創(chuàng)歷史新高，股價創(chuàng)1993年上市27年來的歷史新高，市值破千億，品牌價值達1792.85億元。

改革創(chuàng)新，開辟企業(yè)發(fā)展新賽道

新形勢下，黃克興帶領(lǐng)青啤集團重新定義青島啤酒的邊界，并確立了不能突破的四大原則：必須是與啤酒業(yè)務(wù)相關(guān)的，實現(xiàn)平臺資源共享、優(yōu)勢互補;必須做到行業(yè)所在品類數(shù)一數(shù)二，成為領(lǐng)導者;必須是朝陽產(chǎn)業(yè)，具備長期可持續(xù)發(fā)展的空間和潛力;必須是獨立品牌運作，打造成為最具國內(nèi)外影響力的品牌。其核心就是依托現(xiàn)有平臺，做產(chǎn)業(yè)鏈的橫向拓展、縱向延伸，希望把青島啤酒打造成一家國際一流的生態(tài)企業(yè)，在這個生態(tài)里，有酒、有水、有食品、有飲料、有酒吧。通過快樂、健康、時尚三大業(yè)務(wù)板塊的耦合互動，從而實現(xiàn)“由產(chǎn)品到場景的延伸，由行業(yè)到生態(tài)的拓展，由單賽道到多賽道的跨越，由傳統(tǒng)制造業(yè)向工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的轉(zhuǎn)型”。這四點重新定義了青啤的邊界、企業(yè)的產(chǎn)品邊界和企業(yè)的核心競爭力。

“管理企業(yè)與釀酒如出一轍，既要有沉穩(wěn)的心態(tài)，又要有創(chuàng)新的魄力和搶抓先機的眼界，關(guān)鍵時刻要挺身而出、沖鋒在前。”面對行業(yè)變局，黃克興率先提出青啤質(zhì)量管理由“基礎(chǔ)質(zhì)量+特色質(zhì)量”向“魅力質(zhì)量”躍升，產(chǎn)品連續(xù)兩年榮獲“世界啤酒錦標賽金獎”和“歐洲啤酒之星大獎”，引領(lǐng)企業(yè)以“消費者體驗”為中心，滿足消費者從“基本需求”“變化需求”到“潛在需求”的遞進升級，推動品牌沉浸式體驗與場景創(chuàng)新。

2019年，黃克興用破立結(jié)合的深度改革，創(chuàng)新性地提出“整合平臺資源實施高質(zhì)量跨越式發(fā)展的發(fā)展戰(zhàn)略”，規(guī)劃了快樂、健康、時尚三大板塊，在專注啤酒主業(yè)這一快樂板塊的同時，開發(fā)出國內(nèi)第一款海洋大健康飲品——王子海藻蘇打水、收購雀巢中國水業(yè)務(wù)打造健康板塊;在全國推出近200家TSINGTAO1903青島啤酒吧，將青島啤酒節(jié)推向全國乃至世界，打造時尚板塊。一系列改革舉措，為行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供生態(tài)化創(chuàng)新實踐方案，實現(xiàn)“由產(chǎn)品到場景的延伸，從行業(yè)到生態(tài)的拓展，由單賽道到多賽道的跨越，由傳統(tǒng)制造思維到工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維的轉(zhuǎn)型”，推動構(gòu)建“啤酒+產(chǎn)業(yè)”生態(tài)圈。正是憑借著攀登者的干勁、創(chuàng)新者的闖勁、久久為功的鉆勁，黃克興帶領(lǐng)青島啤酒走出了企業(yè)高質(zhì)量跨越式發(fā)展的增長曲線。

責任擔當，讓企業(yè)與社會共成長

在著力于企業(yè)發(fā)展的同時，黃克興始終不忘肩負社會責任。2020年疫情暴發(fā)之初，黃克興連夜召開黨委會、董事會，青島啤酒向青島市紅十字會捐贈現(xiàn)金1000萬元及價值200萬元的物資，用于疫情防控，個人第一時間緊急協(xié)調(diào)全球采購資源將包含最高等級醫(yī)用防護服在內(nèi)的2500余件防護服、8400余只可進隔離區(qū)的N95口罩等緊缺防護物資調(diào)配到疫情防控一線。

黃克興帶領(lǐng)下的青島啤酒對內(nèi)關(guān)愛員工，設(shè)立“關(guān)愛基金”扶貧濟弱、弘揚正能量;對外關(guān)注社會弱勢群體，積極開展公益扶貧、消費扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧、教育扶貧，關(guān)愛環(huán)境，展現(xiàn)了中國品牌的責任和擔當。

青島啤酒先后榮獲全國五一勞動獎狀、中國紅十字博愛獎?wù)隆⑸綎|省基層先進黨組織、最受贊賞中國公司、最受尊敬企業(yè)、最具競爭力企業(yè)和最佳雇主等榮譽稱號。

黃克興表示：“榮譽不僅屬于我個人，也屬于愛崗敬業(yè)、爭創(chuàng)一流、艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新、屢創(chuàng)佳績的全體青啤人。這既是對青啤高質(zhì)量發(fā)展成果的肯定，更是對我們著眼未來開拓創(chuàng)新的鼓勵。”

“我們要珍惜榮譽、辛勤勞動，緊緊把握‘經(jīng)濟發(fā)展取得新成效’這一‘十四五’時期的主要目標，繼續(xù)以領(lǐng)頭雁的擔當帶領(lǐng)廣大職工弘揚勞模精神、勞動精神和工匠精神，用辛勤勞動和創(chuàng)造性地勞動貫徹新發(fā)展理念，推動企業(yè)高質(zhì)量、跨越式發(fā)展，為中國經(jīng)濟的高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展，為實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢而努力。”黃克興表示，“我們以啤酒為主業(yè)，規(guī)劃快樂、健康、時尚三大板塊。快樂板塊主要是指啤酒業(yè)務(wù)，未來還將推出威士忌等其他酒類產(chǎn)品;健康板塊由蘇打水、礦泉水、健康飲料、啤酒酵母衍生的生物科技產(chǎn)品組成;時尚板塊則由時尚酒吧、精釀啤酒花園組成。三大板塊改變了過去青島啤酒單一賽道上的賽跑，現(xiàn)在要在多個賽道上同時賽跑，并且在多個賽道上都要奪冠，用三到五年再造一到兩家上市公司。”