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三天來(lái)，每天都有上千人來(lái)到大賽現(xiàn)場(chǎng)觀看調(diào)酒師表演、品嘗各種顏色各種口味的調(diào)制酒，并積極參與到投票活動(dòng)中。

本次比賽采用線上、線下兩種投票方式，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的評(píng)選，中式調(diào)酒師、雞尾酒調(diào)酒師以及十大消費(fèi)者最喜愛(ài)的品牌酒、十大最受歡迎的品牌酒均順利勝出，并于21日下午在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了頒獎(jiǎng)活動(dòng)。

十大消費(fèi)者最喜愛(ài)品牌酒產(chǎn)生：果時(shí)·果酒、哏都青年、喜桂圖旗1950、白金酒、野生獼猴桃酒、釣魚臺(tái)、清香有道、獼猴桃白蘭地、花香貴賓、圖鎮(zhèn)苦蕎酒等榮獲消費(fèi)者最喜愛(ài)的品牌。

 十大最受歡迎品牌酒勝出：神偉酒業(yè)喜桂圖旗1950、茅臺(tái)白金酒、湖北蕎韻酒業(yè)蕎韻苦蕎酒、天津津譽(yù)酒業(yè)哏都青年、貴州和順堂酒業(yè)、貴州大瑭本草野生獼猴桃酒、天津衛(wèi)酒清香有道、澤堂生態(tài)獼猴桃白蘭地、湖南省兄弟聯(lián)盟釣魚臺(tái)陜西西鳳鳳翔醉、北京鑫源利祥圖鎮(zhèn)苦蕎酒榮獲最受歡迎品牌。

優(yōu)秀調(diào)酒師評(píng)實(shí)力勝出：比賽現(xiàn)場(chǎng)每一個(gè)調(diào)酒師都用代表的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)制，并登臺(tái)對(duì)自己的產(chǎn)品進(jìn)行講解，并請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾上臺(tái)品鑒，每一位調(diào)酒師的產(chǎn)品都獲得了各種各樣的稱贊和好評(píng)。

大賽評(píng)出中式調(diào)酒冠軍獎(jiǎng)金3萬(wàn)元整、亞軍獎(jiǎng)金2萬(wàn)元整、季軍獎(jiǎng)金1萬(wàn)元整；

雞尾酒調(diào)酒師冠軍獎(jiǎng)金3萬(wàn)元整、亞軍獎(jiǎng)金2萬(wàn)元整、季軍獎(jiǎng)金萬(wàn)元整；同時(shí)評(píng)出優(yōu)秀參與獎(jiǎng)獎(jiǎng)金2000元整。

現(xiàn)場(chǎng)參與獎(jiǎng)?lì)l出，大屏幕同步展示二維碼投票通道、現(xiàn)場(chǎng)掃碼贏大獎(jiǎng)。網(wǎng)上4大投票通道開(kāi)啟。動(dòng)動(dòng)手指來(lái)即可參與對(duì)調(diào)酒師、酒吧、參賽酒企的投票，也可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。每天下午17:00進(jìn)行抽獎(jiǎng)，共抽出一等獎(jiǎng)10名，每人獎(jiǎng)金9190元；二等獎(jiǎng)30名，每人獎(jiǎng)金1900元；三等獎(jiǎng)60名，每人獎(jiǎng)金919元。

三天的比賽圓滿結(jié)束，獲得調(diào)酒冠軍的楊皓博在會(huì)后接受記者采訪時(shí)說(shuō)，不同香型的白酒有不同的調(diào)配原則，例如清香型白酒要壓制其香味、濃香型白酒和醬香型白酒應(yīng)該順著其香味進(jìn)行調(diào)制。不同的產(chǎn)品都有其單獨(dú)的配制方法，這樣可以使調(diào)配好的產(chǎn)品飲用時(shí)更加舒適、柔和。

“中式調(diào)酒的模式非常好，可以讓不喜歡烈性酒口感的年輕人通過(guò)這種方式喜歡上中國(guó)的傳統(tǒng)白酒，并且給白酒企業(yè)指出了一條未來(lái)發(fā)展的新路子，我們將會(huì)積極跟全球酒吧聯(lián)盟合作，力求在這方面取得突破性進(jìn)展。”活動(dòng)期間，很多參與到此項(xiàng)大賽的白酒企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示。