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俗話說，一分價錢一分貨。德國波恩大學和法國英士國際商學院的一項研究顯示，人的大腦也是這樣想的，認為價高的葡萄酒口感勝過便宜酒。
研究人員征募平均年齡３０歲的１５名男性和１５名女性為志愿者，讓他們躺在磁共振成像掃描（MRI）儀內，然后向志愿者口腔內注入１毫升紅酒，要求他們評估紅酒口感，再讓他們用清水漱口，隨后注入同一種紅酒……反復多次。
美國每日科學網站１４日援引研究牽頭人、波恩大學貝恩德·韋伯的話報道，營銷的安慰劑效應有上限，如果一種非常劣質的葡萄酒定價１００歐元（約合７８４.７元人民幣），那么可以預見，這種效應將會消失。因此，研究人員選用了零售價１２歐元（９４．２元人民幣）的一種優質紅酒。實驗中，志愿者每次品嘗紅酒前都會先看到隨機顯示的零售價，比如３歐元（２３.５元人民幣）、６歐元（４７元人民幣）、１８歐元（１４１.３元人民幣）。為了讓實驗顯得更真實，研究人員事先給志愿者一張４５歐元的購物卡，每品嘗一次紅酒，就按顯示價格扣除相應金額。
參與研究的英士國際商學院希爾克·普拉斯曼說，不出所料，志愿者覺得價格高的紅酒口感優于便宜紅酒，至于紅酒必須花錢購買還是免費獲贈并不影響這種評價。
磁共振成像掃描結果顯示，當志愿者品嘗所標價格更高的紅酒時，大腦前額葉皮質的中間部位和腹側紋狀體被激活得更明顯。這兩個區域都關聯獎賞和激勵。韋伯解釋說，更高的價格使得大腦獎賞和激勵系統被激活得更明顯，從而提高對口感的期待，最終認定口感更佳。（黃敏）【新華社微特稿】
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