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今天，不得不說一款“爆紅”新品。

由人氣明星趙又廷、楊冪主演的電視劇《三生三世十里桃花》今年熱播后，迅速成為年初的“流量爆款”，全平臺斬獲140億播放量。令人驚奇的是，該劇雖已經謝幕，但與該劇相關的衍生產品卻再度爆紅，其中，最為知名的是楊冪在劇中頻頻喝的“桃花醉”酒。（以上1版轉）

同款的“桃花醉”由名酒企業瀘州老窖推出，并在線上銷售。企業本不抱太大希望，但豈料到，“桃花醉”引發了消費者搶購，特別受女性消費者喜愛，均是“第一眼就要買”。

這大大出乎瀘州老窖公司的意料，自“桃花醉”上市以來，該款產品一直處于斷貨狀態，為解決電商公司的缺貨，瀘州老窖需要頻繁調貨。在一家電商網站可看到，“桃花醉”月銷量達4300多瓶，屬于當月賣得最好的一款酒品。

不可思議的是，現在市場面購買“桃花醉”，極容易購買到假貨或山寨。一般而言，山寨產品的大量出現，都證明一個問題，就是這款產品太火了。

在今年中國國際酒業博覽會上，筆者也看到，瀘州老窖的展廳因為擺放了“桃花醉”，引得大量人聚集。大批女性與“桃花醉”合影，并向工作人員詢問如何購買，甚至一批直播的“網紅”也加入隊伍，這很讓周圍的參展酒企羨慕。

“桃花醉”是一款果露酒，果汁含量超過20%，目標定位以20～35歲女性為主要群體，瓶身色彩絢爛，酒精度達22度，有水蜜桃的清香，很多年輕人很喜歡。

對于“桃花醉”的成功，有人評價，這是酒行業第一次找到了互聯網的鑰匙，應該作為酒企探索年輕化、時尚化的標桿。

“桃花醉”成功后，瀘州老窖瞄準了雞尾酒。在本屆酒博會上，中酒協宣布成立了雞尾酒專業委員會，還提出了首屆中國白酒雞尾酒世界杯賽計劃。

四川省省長尹力還特意參觀了瀘州老窖的雞尾酒館，對瀘州老窖發展雞尾酒規劃給出了肯定態度，他還特別指出：“探索創新酒品要按照市場需求為導向。”

瀘州老窖打造的雞尾酒由來已久，去年底，瀘州老窖公布了以國窖1573、窖齡酒以及特曲為酒基調制的首批五款雞尾酒配方。“暗香十里”、“巴蜀記憶”、“驚鴻一瞥”等雞尾酒一經發布，迅速成為年輕人青睞的“爆品”。

無論是“桃花醉”，還是雞尾酒，它都為行業長期懸而未決的一個難題——年輕化，提供了參考案例。

當前，80、90新生代逐漸成長為消費主力軍，白酒的年輕化、時尚化等問題已迫在眉睫。傳統酒企迫切需要來一場供給側改革，在產品創新上，有效滿足當前年輕消費者的需求，迎合年輕人的調性和喜好。

這說到底是價值觀上的問題。千百年來的人類文明史中，酒類產品如影相隨，酒文化的魅力證明了酒的價值所在。它不僅有經濟價值，還有歷史價值、社會價值、文化價值、生態價值等。

酒類價值觀是進化的、動態的，也要與時俱進。常規來講，“價”和“值”是兩個概念，“價”是營銷行為，“值”是市場行為，然而，有價無市都等于零。所以，樹立符合現代消費規律的價值觀，尤為重要。

酒行業要務實地迎合時代潮流，反映時代精神，貼近當代人的生活體驗，引起消費者的共鳴，贏得社會的認知。當然，酒類價值觀還要有創新觀念，除了技術創新，機制創新、管理創新、模式創新，更要重視價值創新，只有以價值觀為主導，酒業創新才能實至名歸，酒業變革發展的路子才能越走越寬，越走越遠。

在新的社會環境下，人們的消費方式與消費心理發生了重大變化。消費觀念的嬗變對酒類產品提出了新的要求，也同時為酒類價值觀的進一步提升創造了空間和機遇。

一瓶“桃花醉”的背后，給我們留下的是啟示是，即便是傳統企業也不應該一味固守，現代社會的價值觀應該為酒企所用，以之思考，以之前行，也許會有非同凡響的效果。