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11月25日，中國輕工機(jī)械協(xié)會精釀啤酒技術(shù)及設(shè)備專業(yè)委員會（以下簡稱“中輕精釀委”）第一屆一次會員代表大會在山東濟(jì)南齊魯工業(yè)大學(xué)召開。中國輕工機(jī)械協(xié)會理事長劉安江、中國輕工機(jī)械協(xié)會秘書長王欣、齊魯工業(yè)大學(xué)副校長王西奎以及中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長張五九等有關(guān)專家領(lǐng)導(dǎo)參加了活動(dòng)。會議對中輕精釀委首屆專業(yè)委員會負(fù)責(zé)人、委員及常務(wù)委員進(jìn)行了選舉。由劉安江擔(dān)任中輕精釀委主任委員，王欣任秘書長，劉俊杰任副秘書長。

劉安江對《華夏酒報(bào)》記者表示，精釀啤酒行業(yè)仍面臨著一些亟待解決和規(guī)范的問題。此次成立的中輕精釀委將助力精釀啤酒的規(guī)范化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)精釀啤酒行業(yè)的抱團(tuán)發(fā)展，促進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的建立。

劉俊杰表示，中輕精釀委在2017年將通過相關(guān)協(xié)會組織、上下游企業(yè)、銷售終端、第三方技術(shù)平臺等各方的共同努力，幫助企業(yè)解決好精釀產(chǎn)品在市場的流通問題、精釀設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)問題和精釀技術(shù)的規(guī)范問題。委員會將組織產(chǎn)業(yè)相關(guān)權(quán)威專家整合行業(yè)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，通過相關(guān)渠道，盡快建立行業(yè)管理規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，通過協(xié)會官方媒介做好消費(fèi)引導(dǎo)。

王欣表示，國內(nèi)精釀啤酒行業(yè)正在經(jīng)歷一個(gè)快速增長的時(shí)期，但一直缺乏統(tǒng)一規(guī)范及有力的發(fā)聲平臺。中輕精釀委接下來將站在行業(yè)立場，反映行業(yè)呼聲，真正代表行業(yè)發(fā)聲。

張五九指出，精釀啤酒行業(yè)仍有待規(guī)范生產(chǎn)過程中相關(guān)的產(chǎn)品安全問題，有關(guān)精釀啤酒的概念也需要進(jìn)一步明確。精釀啤酒行業(yè)需要對安全規(guī)范的生產(chǎn)增強(qiáng)宣傳，從而樹立消費(fèi)者對精釀啤酒的進(jìn)一步認(rèn)知。