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在紹興市委市政府關于促進文化旅游產業發展、整合現有節慶活動創新辦會方式、打造紹興特色文化品牌、拉動相關產業發展的倡導和支持下，本屆黃酒節以特色文化為主線，跨界整合，創新形式，在黃酒節古樸、風雅的傳統中注入激情、活力、時尚的新元素，融入公眾關注度和參與度高的新素材，黃酒與傳統、黃酒與時尚、黃酒與音樂和藝術、黃酒與美食、黃酒與名人等，吸引不同階層人士以及更多年輕群體參與。黃酒節前舉辦“漢服之花”黃酒推廣大使選拔賽，以一場全國評選預熱，節慶未至先受關注；黃酒節期間舉辦“醉在江南2016紹興迷笛音樂節”，以音樂狂歡吸引年輕人群前來參與，聚集人氣、營造氛圍；紹興是名仕之鄉，黃酒是名仕之酒，黃酒節以“名仕盛典”活動隆重收官。不同形式、不同受眾的三個活動貫穿于黃酒節之中，相輔相成，交相輝映。

發布會上黃酒節組委會發布了黃酒節的具體內容，紹興市副市長丁曉燕在講話中介紹了紹興、紹興黃酒和紹興節會活動的相關情況，并對本屆黃酒節的創新寄以厚望。

本屆黃酒節運營機構廣州南奧集團副總裁、首席策略官栗源介紹了黃酒節三大系列活動籌劃情況，北京迷笛音樂學校負責人介紹了“醉在江南2016紹興迷笛音樂節”的活動內容。發布會上首次公布音樂節明星全陣容信息，本次參演“醉在江南2016紹興迷笛音樂節”的有崔健、謝天笑、痛仰、木瑪、腦濁、夜叉、聲音玩具、布衣、王啟、冬子等中國搖滾一線樂隊，更有Diary of Dreams（德國）外籍樂隊重磅來襲。現場，木瑪樂隊傾情演繹精心準備的曲目，火熱助陣。

發布會的啟動儀式頗有創意，以“稽山鑒水醞釀世界古酒”為主題，三座山峰構成象征會稽山的冰雕造型，“紹興黃酒節”標識鑲嵌其內，三位嘉賓往冰雕里的黃酒節標識注水，此水由“漢服之花”在鑒湖提取，隨即冰雕流出紹興黃酒佳釀，寓意紹興山水出佳釀，表達了紹興人對家鄉獨特環境的感恩之情。“汲取門前鑒湖水，釀得紹酒萬里香”，謹以紹興黃酒之魂——會稽山和鑒湖水祝愿紹興黃酒馥郁芳香，延綿不絕！