500元以上高檔白酒：高端白酒柜臺最引人矚目的是53度茅臺飛天零售價格超過800，達到858元，一路上飚的終端價體現出產品的緊俏。五糧液1618也站在了758元的高崗上，52度水晶瓶與國窖1573的終端價均為698元，水井坊52度井臺價格則維持在618元。今年貨架上首次出現洋河夢之藍的身影，768元的價格和茅、五不相上下。高端酒中唯一促銷的是舍得，促銷價468元，比原價低了80元。
200-500元中高端白酒：在提價保量的品牌規劃下，瀘州老窖特曲零售價格已突破200，由之前的198上升至228元，將面臨消費群體升級的考驗。茅臺43度的提價并不順利，本周價格又回落至500元以下。今年表現不俗的五糧醇充分利用旺季促銷，而往年勁頭強勁的黃金酒今年顯得較為沉寂。同時也注意到，近期出廠價上調5%的洋河藍色經典和古井貢產品價格并未發生變動。
葡萄酒：和高檔白酒漲價截然相反，葡萄酒旺季常見的手段是降價促銷，力度最大的品牌分別是威龍和皇軒。張裕普通干紅降價力度頗大，20元的價位很吸引顧客，優選解百納的價格也繼續走低至56元。老對手長城和王朝今年都加強了上海市場的爭奪，對張裕構成相當壓力。
乳制品：原奶收購價格上漲，光明和雀巢近期均有調價傳聞；光明乳品本周普遍上漲，漲幅最大的為提價能力較強的高端鮮奶致優和優倍。和光明提價舉措形成明顯反差的是伊利酸奶的大幅促銷，以暢輕和桶裝酸奶為主。伊利今春的世博宣傳攻勢強勁，附贈禮品袋和杯具禮品，品牌價值不斷提升。
肉制品：為保持中溫肉制品的市場份額不被競爭對手依靠低價蠶食，雙匯不僅將玉米腸降價，更通過不斷推陳出新占領市場，新近推出的筍香堡香腸口味獨特，色彩環保。
糧油：金龍魚是國內最早在食用油中引入植物甾(zai)醇的品牌。植物甾醇，是從玉米、大豆中經過物理提純而得，具有營養價值高、生理活性強等特點；可通過降低膽固醇減少心血管病的風險。福臨門也不失時機地跟進推出同類產品，其價位比普通玉米油有10%-20%的漲幅。
編輯：趙鑫
