1月18日，中國食品工業協會白酒專業委員會在北京召開第二屆中國白酒科學技術大會。伊力特公司上報的《改造和優化釀酒關鍵微生物提升酒質綿柔風格的研究》和《白酒儲存、勾兌控制系統的自動化、信息化研究與應用》兩項科研項目榮獲本次科技大會優秀科技成果。公司副總經理劉新宇榮獲中國白酒大師稱號。
本屆大會共對近十年來白酒行業的63項優秀科技成果，以及獲得中國白酒大師、中國白酒工藝大師、中國評酒大師等稱號的優秀白酒科技工作者進行了表彰。
伊力特公司在繼承發揚傳統釀造工藝精髓的同時，始終把科技創新放到企業發展的重要位置，建立了完美的科技創新體系，并制定了中、長期的技術、產品開發和科技攻關規劃，取得了顯著的成效。1997年公司獲“全國食品工業科技進步優秀企業獎”，研究的“20-40（v/v）營養型伊力特酒”課題，獲首屆中國白酒科學技術大會優秀科技成果獎；“超低度白酒的研制”、“微氧環境培制次高溫曲工藝開發”課題創產值2億元。“白酒毛細管色譜分析技術”課題，被評為兵團科技進步三等獎。 “伊力王酒”、“伊力老窖
文章來源華夏酒報”獲得國家純糧認證標識； “伊力”牌52度伊力王酒被評為中國名酒典型。
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編輯：閆秀梅
