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【治污報告】
    　關(guān)鍵詞　治理  效益  分析
    　摘　要　本文以中國長城葡萄酒有限公司為例，分析了近幾年葡萄酒行業(yè)污染的治理情況及取得的經(jīng)濟(jì)效益，提出只有通過清潔生產(chǎn)結(jié)合末端治理，企業(yè)污染治理才能獲得經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、社會效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。
    　1.企業(yè)概況
    　中國長城葡萄酒有限公司始建于1983年，是由張家口長城釀酒有限公司、中國糧油食品進(jìn)出口總公司、香港遠(yuǎn)大公司共同出資新建的中外合資企業(yè)，專門生產(chǎn)和銷售各種葡萄酒。該公司是全國500家最大外商投資企業(yè)之一，2000年進(jìn)入國務(wù)院統(tǒng)管的520家企業(yè)行列。該公司生產(chǎn)的長城牌系列干紅、干白葡萄酒是國內(nèi)名牌產(chǎn)品，并遠(yuǎn)銷英、德、意、日、香港等二十多個國家和地區(qū)。建廠以來，該公司一直把環(huán)境保護(hù)工作列入企業(yè)的重要議事日程，積極實行清潔生產(chǎn)，下大力度解決各種污染問題，使企業(yè)的環(huán)保工作日臻完善，同時取得了良好的社會效益和巨大的經(jīng)濟(jì)效益，實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、社會效益的有機(jī)結(jié)合和協(xié)調(diào)發(fā)展。
    　該公司年葡萄酒生產(chǎn)能力3萬千升，實際生產(chǎn)各種葡萄酒約2萬千升。排污情況（見表1）。
    　2.水污染物治理情況
    　水污染防治是該公司環(huán)境保護(hù)工作的重點，為此，該公司連續(xù)多年采取清潔生產(chǎn)結(jié)合末端治理的方法，先后投資約440萬元，用于廢水的綜合治理，并在1997年底之前圓滿完成廢水治理工程。
    　2.1 對冷凍外排廢水進(jìn)行治理
    　為了節(jié)約用水，降低廢水排放量，提高水的循環(huán)利用率，該公司抓住冷凍水量大這一環(huán)節(jié)，于1993年建造一座冷凍循環(huán)用水池，保證水的循環(huán)使用，1994年運行以來，每年減少新鮮水用量4.47萬噸，減少廢水排放量4萬噸。
    　2.2 對發(fā)酵池、發(fā)酵罐清洗酒泥排放的污水進(jìn)行治理
    　為了治理酒泥沖洗水所帶來的污染，該公司引入了清潔生產(chǎn)的理論，對文章來源華夏酒報發(fā)酵和釀酒過程中產(chǎn)生的酒泥進(jìn)行回收利用，以期在生產(chǎn)全過程實現(xiàn)節(jié)能、降耗、減污、增值的效果。1993年投資6萬美元從法國引進(jìn)了先進(jìn)的酒泥處理設(shè)施，1994年僅用半年時間，從酒泥中提取548千升干白原酒，增加產(chǎn)值140萬元人民幣。在品嘗到清潔生產(chǎn)帶來的巨大效益后，該公司于1997年出資8萬美元又引進(jìn)一套酒泥處理設(shè)施，用于該公司位于懷來縣、涿鹿縣境內(nèi)發(fā)酵站廢水處理。目前，去除物價因素，每年從酒泥中提取的酒增加產(chǎn)值約300萬元，而且使排水COD濃度值明顯降低，從而也降低了噸水的處理成本。
    　2.3 對全公司的所有排放廢水進(jìn)行末端集中治理
    　1997年，該公司投資320萬元建成一座日處理污水1200噸的污水處理設(shè)施，由清華大學(xué)紫光集團(tuán)環(huán)境工程中心承擔(dān)設(shè)計，采用厭氧+好氧生化處理方法。目前，實際處理能力為每日360噸—400噸。主要工藝流程見示意圖。
　　1998年投入正常運行以來，根據(jù)環(huán)境監(jiān)測部門的抽樣檢測，處理效果良好，達(dá)到一級排放標(biāo)準(zhǔn)（見表2）。
    　3.經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、社會效益分析
    　3.1 經(jīng)濟(jì)效益分析
    　企業(yè)近幾年在水污染治理方面的收益計算（見表3），環(huán)境設(shè)施運行費用（見表4）。
    　由表3 、表4可以直觀看出，由于采用清潔生產(chǎn)工藝和末端治理相結(jié)合的辦法，不僅使水污染物排放得到了有效的控制，而且經(jīng)過綜合利用產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。每年只是水治理環(huán)保設(shè)施運行可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)收入310.6萬元，去除每年環(huán)保設(shè)施運行等費用32.1萬元，每年可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益268.5萬元,與總投資440萬元相比，在兩年內(nèi)就可收回投資，并產(chǎn)生直接的經(jīng)濟(jì)效益。
    　3.2 環(huán)境效益及社會效益分析
    　由于污水處理站已步入正常運行，公司所排廢水得到了徹底的治理，達(dá)標(biāo)排放。按目前年排水量13.22萬噸計算，COD濃度值由原來的452mg/l降到85.8mg/l，BOD濃度值由原來的80mg/l降到20.8mg/l，懸浮物濃度值由原來的235mg/l降至63.8mg/l，以上污染物的消減量分別為COD48.4t/a，BOD7.8t/a，SS22.6t/a，雖然該公司葡萄酒產(chǎn)量逐年上升，但污染物排放總量控制卻呈下降趨勢。
    　達(dá)標(biāo)后的污水用于灌溉周圍村民的1300余畝農(nóng)田，而且采用無償灌溉的方式，在一定范圍內(nèi)取得了良好的社會效益，同時，污水處理產(chǎn)生的污泥經(jīng)濃縮脫水成為高效有機(jī)肥，全部用于葡萄試驗基地種植葡萄，對改變土壤結(jié)構(gòu)，增加葡萄產(chǎn)量有明顯效果。為周圍村民創(chuàng)造了一個和諧、優(yōu)美的生產(chǎn)、生活環(huán)境，社會效益、環(huán)境效益十分明顯。
    　4.結(jié)論
    　通過對中國長城葡萄酒有限公司污染治理情況及對其產(chǎn)生的效益分析，筆者認(rèn)為，企業(yè)的治污之路，只有不斷采取改進(jìn)設(shè)計，使用清潔的能源和原料，采取先進(jìn)的工藝技術(shù)和設(shè)備，改善管理，綜合利用等措施，從源頭消減污染，提高資源利用率，減少或者避免生產(chǎn)、服務(wù)和產(chǎn)品使用過程中污染物的產(chǎn)生和排放，才能使污染治理不再是單純的投入。我們在吸取西方發(fā)達(dá)國家經(jīng)驗教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我們國家的實際和當(dāng)務(wù)之急，走出了一條清潔生產(chǎn)和末端治理相結(jié)合的新路，《清理生產(chǎn)促進(jìn)法》和《環(huán)境影響評價法》的頒布實施是這條路的里程碑，我國的環(huán)境保護(hù)和污染治理實現(xiàn)了跨越式發(fā)展，我們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展必然步入可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)中。
參考文獻(xiàn)：
    　（1） 駱世明《農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)》湖南科技出版社，1987；
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    　（3） 《生態(tài)農(nóng)業(yè)理論與實踐》杭州，1990；
    　（4） 李正明、呂寧編《無公害安全食品生產(chǎn)技術(shù)》北京：中國輕工業(yè)出版社，1999